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清明节的来历与习俗

清明,是我国的二十四节气之一,处于春分和谷雨之间,时间大约在公历的4月5日前后。清明既是节气,又是我国一个非常重要的传统节日。因为上坟扫墓、祭祀鬼魂是其主要节俗活动之一,所以又称为扫墓节、鬼节、鬼门关节。也有的地方称其为踏青节、三月节。

清明最早只是一个节气,西汉时期的《淮南子bull;天文训》说:春分后十五日,斗指乙,则清明风至。又《岁时百问》载:万物生长此时,皆清洁明净,故谓之清明。这都是指的节气。清明成为一个富有民俗活动的节日,大约是在唐代。此后,它逐渐融合了寒食节与上巳节的习俗,成为一个非常重要的民俗节日,一直到今天仍然在民俗生活中占据着突出地位。另外,中华民国时期,还一度将其定为植树节。

在我国传统节日体系中,清明节是个非常有特色的节日,肃穆、悲伤和欢快、享乐两种截然不同的情感几乎同时在其中得到尽情表达。当然,这种表达是以形形色色的习俗活动为媒介的。

一、扫墓

在我国许多地方,扫墓是清明节前后都可以进行的一项习俗活动,如在江苏吴县,清明前后数日,士庶并祭祖墓,叫上坟。在辽宁海城,以清明前后十日为上冢期。在山西浮山,清明前数日及此日,家家祭祖茔,宰牲羞肴,焚宝器、彩幡、彩缎、纸钱,添土于冢上,谓之拜扫。祭毕,乃享馂余焉。在上海,有所谓前七后八,阴司放假的说法,清明前七天到后八天之间,都可以扫墓。在广东长乐,扫墓要在四月八日前停止,因为俗信这天闭墓。在广西上林,则从清明到谷雨都可以扫墓。但从总体上来看,在二十世纪,扫墓更主要地集中在清明这天进行。所谓三月清明雨纷纷,家家户户上祖坟。中华人民共和国建国以后,机关人员、学生等到烈士陵园为烈士扫墓的做法也已蔚然成风。届时,人们向烈士敬献花圈或鲜花表达自己的哀思和怀念之情。

从传统的扫墓活动来看,清明扫墓多采取合族共祭的方式进行,有些地方,格外强调新媳妇这个家族新成员参与扫墓活动。如在河南新安,如果家有新妇,一定要到祖父母坟上添土。在江苏吴县以及上海张堰一带,扫墓时也一定要让新娶的媳妇同行,俗称上花坟。

清明扫墓主要由坟前祭墓、添坟、用纸钱、食祭余等一系列的活动构成,但是在如何祭祖,用什么祭祖,如何用纸钱、如何对待旧墓和新墓等诸多方面,也表现出较为明显的地方性差异。

(一)坟前祭拜

清明坟前祭拜祖先,是扫墓中最重要的活动之一。祭拜之前,通常都要先除去墓上的杂草。祭祖时通常要有纸箔、酒醴、香楮以及其他富有地方特色的物品。在山西万泉,祭墓时要有一种叫子推的物品,用面蒸成,状如兜鍪。荣河的子推上插鸡子,里面有胡桃九枚,外面有胡桃八枚。在浙江于潜,人们会用角黍祭祖,在嵊县,用粘米采菁苗做成糍;在泰顺,人们鼠曲叶(俗曰绵曲)或蓬蒿和米粉馅糖做成燕糍,都拿来祭祖。另外,浙江的一些地方祭扫祖茔时,还会将海蛳散撒在墓上,以为这样能使家族兴旺发达,子孙繁盛。在福建永泰祭祀的供品还有用鼠曲或艾叶和秫米做成的粿。在台湾彰化、南投、嘉义、台南、澎湖等地,都有以轮饼祭祖的做法。轮饼,也叫润饼、春饼,用面皮包肉、虾、蛋、菜、土豆、白糖等而成。

在广东长乐,清明时节用枫叶染糯米,蒸饭作团,叫做乌饭,用以祭祖。在广西宜北,每逢清明,家家户户备办猪肉数斤,大鸡一只,稍裕之家宰用猪仔,造黄花糯饭,香烛纱纸,男女大小上坟拜扫。在四川新繁,人家多采嫩艾,捣米粉为糍,以祭其先人。在贵州兴仁,清明日取清明草叶捣茸和糯米为饼,叫做清明粑,又用黄栀子染糯米为饭,祭祀祖先。

值得一提的是,清明祭祖通常在墓地,但也不尽然,亦有选择在家中或祠堂中进行祭祀的。如在江苏太仓,要在家中祭祀祖先,祭品中必有脍残鱼。在云南建水,这天不仅要扫墓,还要在祠堂祭祖。在安徽南陵,大姓团祭于祠,召族中士人课以诗文,甄别有差,并由族长谕以孝悌忠信之道,如讲约然。在浙江绍兴,清明祭祖,多在祠堂中进行。届时,大开祠堂门,族人依次进入,行祭祀之礼。午间,由轮值人置办祭祖酒,邀族人聚饮。酒后,各家还可分得一份实物,如猪肉、艾糕等。在宁波,也做祠祭,这天要按菜谱设清明羹饭。

又有祖墓相隔甚远不能前去扫墓的,有野祭之说,如在四川渠县,上冢期内,凡侨居异地,离祖墓较远者,特备楮帛,就近邻丛葬处望风祭酹,名为野祭。

(二)送纸钱

清明扫墓,往往要给祖先送去纸钱。送纸钱的方法各地不同,大致说来,方法有四。

一为焚化。焚化是常见的使用方法。之所以要焚化,是因为化作烟气可以进入冥界,易为祖先接收。

二为悬挂。在浙江平湖,折竹插地挂纸球,叫标墓。在福建永泰,把纸钱挂于坟墓,叫做压纸。在河南新安,用白纸剪条挽于树枝或草上;在湖北咸宁、恩施等地,用竹悬纸钱插之墓上,叫做标墓;在四川长寿,用白纸剪作幡形(俗名青)插坟头,叫做挂青。在贵州兴仁,用白纸作长幡挂于墓上,谓之标坟,又谓之挂青。

三为压在坟头。在台湾彰化,男女老幼相率

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