植株调整技术课件(共24张PPT)《蔬菜生产技术》同步教学(中国农业出版社).pptx

1任务黄瓜生产技术子任务植株调整技术

对生长比较旺以及温室南部的瓜秧，应用弯曲引蔓法，将生长点压低；对生长偏弱、低矮的植株应用直立法引蔓上绳；温室北部的瓜秧可根据生长势适当调节高度。1、绑蔓

2、打侧杈黄瓜茎蔓的生长特点：黄瓜是主蔓结瓜，在商品栽培中，侧杈属于消耗器官，会造成光合产物和矿物营养的浪费，并导致群体郁闭，光照浪费、通风不良，为病害爆发埋下隐患。

www.islide.cc4在进行黄瓜打杈过程中，要避免“一刀切”式“能打尽打”的误区，不然会影响黄瓜根系生发和良好根系群落的建成，从而削弱水分和矿物营养的供应能力。

www.islide.cc5正确操作方法：①丰产期之前黄瓜在大约13片叶以后，植株进入丰产期，在此之前管理的重心在于加快植株生长，尽快扩大叶片的光合面积，为丰产期奠定基础。在这一阶段适量的侧蔓能增加营养物质积累、促进根系生发。

www.islide.cc6操作方法为：在基部叶片侧杈长到3-5cm时，从下往上依次打掉，靠近底部的侧杈，打杈时的留长可以适当加大，秧苗长势良好，可以适当留短，反之则可以适当留长。主茎节次越高，侧杈留长越短。

www.islide.cc7②丰产期以后在黄瓜进入丰产期后，黄瓜根部群落基本处于稳定的高效吸收状态，在新根生发与老根功能衰退之间，保持着对矿物营养和水分吸收能力的平衡，而地上部分叶片的生长，以及光合功能的发挥也处于旺盛状态，此时整个植株的生长，已经不需要侧芽来“辅养”。

www.islide.cc8③打杈时间选择：打杈会在主茎上形成伤口，棚内湿度大时，伤口难愈合，而且湿润状态下病原菌也处于活跃状态，这就为病害的侵染与爆发提供了适宜条件。

www.islide.cc9为避免病害爆发，在整枝打杈时，要尽量保持通风良好，或在湿度较小的条件下进行，相对干燥的环境下可使伤口快速愈合，从而关闭病菌入侵的门户，对预防病害的爆发有重要意义。

www.islide.cc103、打老叶这部分叶片包括叶龄过大的老叶、病虫危害的病叶，因风害等造成损伤的残叶等，这些叶片制造营养物质的能力在逐渐变弱，当功能退化到对光和物质的积累“入不敷出”时，就会成为生长的拖累，在生产管理中，需要将这部分叶片打掉。

www.islide.cc11黄瓜打老叶操作本身很简单，但也需要掌握一定原则和方法，不然容易造成植株早衰、花打顶、果实畸形、甚至诱发病害。合理打老叶要做到“三看两确保”：

www.islide.cc12一看是看长势长势是打老叶的最主要依据，在秧苗旺长时要重打，但在出现花打顶、节间短缩、结瓜节位上移时，说明黄瓜生殖生长强于营养生长，这时应通过控制磷钾肥，增施氮肥等措施来促进营养生长，来保护已有叶片的功能。

www.islide.cc13为避免病害爆发，在整枝打杈时，要尽量保持通风良好，或在湿度较小的条件下进行，相对干燥的环境下可使伤口快速愈合，从而关闭病菌入侵的门户，对预防病害的爆发有重要意义。

www.islide.cc14在打老叶时，每次打掉的数量不宜超过3片，以免造成植株长势衰弱；另外在常规栽培中，每次打完之后的叶片以保留15-16叶为宜，以确保瓜条膨大所需营养的供应，最低不少于13叶，同时要遵循“旺长苗重打，弱苗不打或轻打”的标准。

www.islide.cc15二看是看天气打老叶最佳的环境条件是晴好、温度高、通风好，在这种条件下打老叶形成的伤口可以很快愈合，从而封闭病菌入侵的通道，其中尤以通风良好最为重要。

www.islide.cc16三看是看健康状况当叶片损伤面积达1/3以上时，叶片的生理功能会受到显著影响，应当打掉；对生病褪绿的叶片，如果是前期有褪绿黄斑，但是经过药剂治疗之后，褪绿部位在高湿条件下不再出现水浸斑，说明病害已经得到抑制。

www.islide.cc17当以霜霉病为典型的真菌或细菌性病害爆发严重，且侵染部位较高，对叶片损伤较大时，管理应以抑制病菌爆发为重心，如果打掉病叶后，剩余的叶片数量较少，应在打掉叶片之后，要适当摘除部分幼瓜，以保持营养生长和生殖生长的平衡。

www.islide.cc18两个确保，首先是指确保尽可能减小伤口打老叶时，可以采取用剪刀剪断叶柄，但是实际生产过程在更多的是用手掰，具体操作要点是将叶柄自下而上掰断，而不是自上而下劈断，以免撕下外皮形成较大伤口。同时与主茎连接处的叶片最好留茬2cm左右，以此来延长外界病菌入侵的通到，减弱可能造成的病害强度。

www.islide.cc19第二个确保是确保及时灭菌在叶片打完之后，要将老叶集中带出棚室，并在距离棚区较远的地方做填埋等无害化处理。在天气晴好的时候，打完老叶之后要喷施多菌灵等广谱性杀菌剂，在遇上阴雨天低温、棚室湿度比较大时，则可以选择多菌灵烟剂进行防病。

www.islide.cc20要实现