[台州]2024年浙江台州三门县事业单位招聘对象笔试上岸历年典型考题与考点剖析附带答案详解.docx

[台州]2024年浙江台州三门县事业单位招聘对象笔试上岸历年典型考题与考点剖析附带答案详解

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第1卷

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一.职业能力测验(共80题)

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1.黄豆在没有发芽之前，其蛋白质含量约在40%左右，脂肪的含量约为20%左右，另外碳水化合物的含量约为30%左右。在发芽的过程中，这些物质会被分解再利用。最直接的感觉就是这两者给我们带来的口感截然不同。那是因为大豆中的蛋白质在发芽的过程中部分被分解成了氨基酸，同时合成的核苷酸也会增加鲜味。

这段文字通过比较告诉读者黄豆发芽后：

A.

营养增加了

B.

重量增加了

C.

味道鲜美了

D.

蛋白质增多了

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2.昆明之所以四季如春