洗衣房岗位工作新版说明书.docVIP

洗衣房岗位工作说明书

岗位：洗衣房主管

【工作关系】

直接上级：客务部总监

直接下级：干水洗领班、平烫领班、客衣领班、综合班领班

【职责】

负责洗衣部计划、生产、技术、管理、培训等工作。

【责任】

1.接收客务部总监领导，向客务部总监负责。

2.检验各工序工作进度及质量情况。

3.负责安排部门职员班次并协调工作正常运行。

4.督导职员遵守酒店纪律和部门规章制度，定时对职员工作表现进行评定。

5.编写控制洗涤程序，向总监提供原料质量意见。

6.督导检验职员按工作程序操作，杜绝违章及不规范操作发生。

7.编制落实部门各项培训计划，不停提升职员业务素质。

8.检验各工种工作质量问题和制服、客衣收发情况。

9.帮助总监和相关部门依据酒店运行情况，做好布草整理和清洁用具、用具预算。

10.监督并实施酒店及部门安全操作规程及消防制度。

11.督导并检验所属领班做好工作。

权力：

1.有权力对本部门职员进行表彰和批评，及职员违纪处理。

2.有权力向上级提议晋升有能力和表现好职员。

3.有权面试和审议招募本部新职员。

4.有权向部属发出工作指示,在本部范围内分配调动职员工作。

素质要求：

1.含有较强责任心，能在提升产品质量方面提出决议提议。

2.了解洗衣行业经营项目及运作。

3.要有较强语言表示能力，善于和职员及客人沟通。

4.有坚韧毅力率领职员克服困难,实现工作目标,完成生产任务。

5.服从上级领导,正确领会和传达酒店各项规章制度。

岗位：制服室领班

【工作关系】

直接上级：洗衣房主管

直接下级：制服室服务员

【职责】

负责制服保质保量立即发放。

【责任】

1.接收洗衣房主管领导，向洗衣房主管负责。

2.完善本组制服收发工作程序及标准。

3.对工服收发运输业务全方面负责。

4.负责安排客衣、工服、布草修补工作。

5.和洗烫班组沟通，共同确保工服洗涤质量。

6.做好工服领出、回收及保管工作。

7.提供服装企业制服更新样衣。

8.统计各部门职员制服色样、尺码、件数等以供查核、发放。

9.根据酒店要求时间发放盘点鞋袜及上报盘点统计。

10.负责本班组业务培训和工作评定。

权力：

有权对本班组职员进行奖罚。

对本班组工作有提议权、督导权和检验权。

有权对本班组职员进行工作评定。

素质要求：

熟悉酒店组织机构及各项规章制度。

熟悉织物洗涤熨烫性能，了解最新制服发展动态。

3．含有良好沟通协调和语言表示能力。

岗位：干水洗领班

【工作关系】

直接上级：洗衣房主管

直接下级：干洗工、水洗工、烫衣工

【职责】

负责布草洗涤，有效地组织生产，保质保量完成任务。

【责任】

1.接收洗衣房主管领导，向洗衣房主管负责。

2.制订本组工作规范，并完善修订岗位程序标准。

3.指导职员正确使用机器设备。

4.负责本班组业务培训。

5.检验洗涤质量，评定洗烫效果。

6.做好客用清洁剂控制及加料程序标准。

7.负责本组职员工作评定。

8.指导职员按工作程序标准、规章制度操作，杜绝违章及不规范操作发生。

9.负责本班组物资、财产保管和生产成本控制。

10.负责本班组职员排班，合理安排生产。

11.了解职员思想动态，做好职员思想工作。

权力：

有权对本班组职员进行奖罚。

对本班组工作有提议权、督导权和检验权。

有权对本班组职员进行工作评定。

素质要求：

1．含有较强责任心，身体健康，能适应倒班工作需要。

2．熟悉酒店组织机构及各项规章制度。

3．熟悉布草水洗步骤及洗涤化学用具性能。

4．熟悉各类织物性能和相关干水洗及熨烫技术。

5．熟悉所辖范围内设备性能和使用技术。

岗位：平烫领班

【工作关系】

直接上级：洗衣房主管

直接下级：平烫工、布巾收发工

【职责】

负责布草烫平、烘干、折叠保质保量完成任务。

【责任】

1.接收洗衣房主管领导，向洗衣房主管负责。

2.制订本组工作规范，及完善岗位程序标准。

3.对本班组布草烫、折、包装、运输业务全方面负责。

4.负责做好布草领出、使用及报损计划。

5.做好布草盘点工作。

6.和布草使用部门沟通，立即搜集意见调整计划。

7.和布草洗熨班组沟通，共同控制洗熨质量。

8.监督检验本组职员工作质量，确保产品质量统一性。

9.负责本组职员工作评定。

10.负责本班组职员业务培训。

11.了解职员思想动态，做好职员思想工作。

权力：

有权对本班组职员进行奖罚。

对本班组工作有提议权、督导权和检验权。

有权对本班组职员进行工作评定。

素质要求：

含有较强责任心，身体健康，能适应倒班工作需要。

熟悉酒店组织机构及各项规章制度。

熟悉布草洗涤及熨烫性能。

熟悉所辖范围内设备性能和使用技术。

熟悉织物性能及熨烫技术。

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