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商用饮料冷藏柜分类、要求和试验条件

1范围

本文件规定了商用饮料冷藏柜的分类、要求和试验方法。

本文件适用于自携式制冷系统的商用饮料冷藏柜。

本文件不适用于远置式和采用间接式制冷系统的商用饮料冷藏柜。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

ISO817制冷剂名称和安全分类（Refrigerants—Designationandsafetyclassification）

注：GB/T7778-2017制冷剂编号方法和安全性分类（ISO817:2014，MOD）

ISO5149-2制冷系统和热泵安全与环境要求第2部分：设计、建设、试验、标记和文档

（Refrigeratingsystemsandheatpumps—Safetyandenvironmentalrequirements—Part2:

Design,construction,testing,markinganddocumentation）

注：GB/T9237-2017制冷系统及热泵安全与环境要求（ISO51492:2014（所有部分），MOD）

IEC60335-1家用和类似用途电器安全第1部分：一般要求(Householdandsimilar

electricalappliances—Safety—Part1:Generalrequirements)

IEC60335-2-89家用和类似电器安全第2-89部分：带有内置或远程制冷装置或电动压缩机

的商用制冷器具和制冰机的特殊要求（Householdandsimilarelectricalappliances—Safety—

Part2-89:Particularrequirementsforcommercialrefrigeratingappliancesandice-makers

withanincorporatedorremoterefrigerantunitormotor-compressor）

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

商用饮料冷藏柜类型

3.1.1

商用饮料冷藏柜commercialbeveragecooler

销售和/或展示不易腐烂的预包装饮料的冷藏柜。

用于在规定时间内将环境温度下的饮料冷却至规定的储存温度类型，并且消费者可以直接存取饮

料的冷藏柜。

注1：商用饮料冷藏柜系列的名称，见附录A。

注2：消费者是获取产品的组织或个人；消费者可以是组织内部人员，也可以是组织外部人员。

示例：消费者、客户、最终用户、零售商、受益人和购买者。

3.1.2

立式商用饮料冷藏柜verticalcommercialbeveragecooler

1

总高度在0.5m~2.2m之间的商用饮料冷藏柜。

3.1.3

半高立式商用饮料冷藏柜semi-verticalcommercialrefrigeratedbeveragecooler

总高度不超过1.5m，有一个垂直或倾斜展示面的立式商用饮料冷藏柜。

3.1.4

卧式商用饮料冷藏柜horizontalcommercialbeveragecooler

卧式、从顶部打开，可从顶部存取的商用饮料冷藏柜。

3.1.5

敞开式商用饮料冷藏柜opencommercialbeveragecooler

可以直接存取展示的产品而无任何障碍物的卧式/立式/半高立式商用饮料冷藏柜。

注：不将夜盖视为接触展示产品的障碍。

3.1.6

封闭式商用饮料冷藏柜closedcommercialbeveragecooler

以开门/盖（透明或实体）的方式存取所展示产品的卧式、立式或半高立式商用饮料冷藏柜。

商用饮料冷藏柜的组成部分Partsofcommercialbev