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元旦春节食品安全检查工作总结

为了让全县人民2012年过一个欢乐、祥和、平安的节日，我局按照大食安办对节日食品安全工作提出的具体要求，认真贯彻落实《食品安全法》，为确保全县人民节日消费安全，食品市场繁荣稳定，结合我局的工作职责，认真开展专项检查工作，在屠宰环节和酒类流通方面对市场供应安全情况进行了全面检查，现将检查情况总结如下：

一、食品安全节日专项检查工作开展情况

1、2011年12月30、31日共出动车辆4辆，执法人员20余人，结合定点屠宰的特点进行了夜间巡查，主要严厉查处非法屠宰、注水、病害肉的违法经营行为，未发现违法行为。将突击检查于日常检查和相结合，对非法屠宰和违法行为起到了警示作用。

2、2012年1月19、20日我局和工商局密切配合，对肉品市场准入，采取倒查的形式对东门、南门农贸市场肉类供应的安全情况进行了检查，未发现严重违法行为，对个别不按要求使用电子称的经营户进行了教育。检查人员要求肉品经营户按照市场准入的规定必须做到章证齐全，肉品合格。

3、2012年1月18日，分别对我县成都百货大楼大邑分场、红旗连锁、利民连锁、九龙超市、30多家酒类批发、零售企业《酒类流通随附单》执行情况进行了全面检查，从检查的情况看，企业食品安全意识较强，进货渠道较为正规，票证、台帐较齐全，《酒类流通随附单》从进货、出货执行较好，填写清楚。

二、存在的主要问题

1、市场有个别肉品章证不齐现象。

2、个别流通企业在《酒类流通随附单》的执行上，对《随附单》使用的必要性认识不足，使用时填写不规范，有执行不力的现象存在。

3、个别定点屠宰厂在内部管理上还需进一步加强。

4、对肉品、酒类管理的力度还须进一步加大。

三、下一步工作措施

1、加强对定点屠宰厂的规范化管理，要求定点屠宰厂对生猪的来源要严格把关，做好入厂登记，严防各种病毒流入定点屠宰厂，严禁不合格肉品投放市场，做好宰前、宰中、宰后的检疫，建立好台帐，搞好逐日登记。

2、加大《酒类流通随附单》执行力度，在搞好宣传教育的同时，定期对酒类流通企业进行专项检查，做好市场整顿和规范市场秩序工作，使酒类流通管理进一步规范化。

3、加大生猪屠宰行业管理力度，严厉查处私屠滥宰、制售注水肉、病害肉。在酒类流通管理方面，要严厉查处销售劣质酒的违法经营行为，进一步将“打假保名”工作贯彻落实到位。积极履行好行政管理职能，将严查“瘦肉精”流入及打击食品非法添加和滥用食品添加剂当做日常管理工作，常抓不懈，确保群众吃上放心肉，喝上放心酒。

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xx县禁毒办。按合禁委〔2011〕36号《关于元旦春节期间开展禁毒集中宣传教育活动的通知》精神，局领导高度重视，立即成立了活动领导小组。由李再福同志亲自任组长，吴文彬、张虎跃同志为副组长，马生宾、曾洪波为成员的活动领导小组。制定了宣传工作方案，认真开展了宣传工作，取得了较好的社会效果，现予以总结汇报。

一、制定宣传方案根据合禁委〔2011〕36号文精神，我局根据自身和包联的南滩乡的实际情况，在2011年元月6日我局禁毒月工作例会上制定了如下宣传方案：。

（一）在林业局内部组织一次禁毒宣讲课。就相关的禁毒知识、禁毒法规、政策给全局职工作次宣讲；同时播放毒品危害的相关视频。提高大家禁毒、防毒、远离毒品的意识。

（二）在办公楼进门大厅新办一期禁毒专栏，在上下班时让专栏映入全局职工的眼帘，让大家时刻绷紧禁毒、防毒这根弦。

（三）买奖品到南滩乡开展一次群众性的禁毒知识竞赛活动。

二、宣传工作的开展

（一）在局机关开展禁毒宣讲课。1月18日下午，我局在局七楼会议室组织全体机关干部、职工开展了为期半天的禁毒宣讲课。分管禁毒工作的副局长吴文彬同志就当前禁毒工作的严峻形势，毒品对社会、家庭、自身的严重危害；如何辨别新型毒品；如何远离毒品等问题作了宣讲。随后组织大家观看了禁毒光碟，光碟中毒品对吸毒人员身体造成的损害、家庭造成的悲剧和社会危害让大家触动很大，使大家提高了远离毒品的自觉性。

（二）新办一期禁毒专栏。1月28日，我局在1月18日禁毒宣讲课的基础上，又拔出专项资金，在局办公楼进门大厅新办一期题为“全民参与禁毒、构建和谐社区”的禁毒专栏，就禁毒工作的方针、政策；什么是毒品；毒品的危害；青少年“自卫防毒”术等方面的知识进行了宣传，禁毒专栏每天上下班都能映入大家的眼帘，绷紧了大家防毒意识的这根弦。

（三）在南滩乡开展禁毒知识竞赛活动。2月15日（农历正月13日），我局会同南滩乡人民政府利用南滩赶集之机，在南滩场闹市区“十字口”开展了“禁毒知识有奖问答竞赛活动”。活动吸引了百余名干部、群众、打工返乡青年积极参加，有的年青人竞得了牙膏、牙刷、香皂、肥皂、毛巾等奖品十余件。活动气氛异常热烈，百余件奖品在不到两个钟头的时间内被大家竞抢一空。活动结束大家还兴