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GOLDENCOLLARCHEF
品牌手册
O
JINLINGDACHU
品牌故事
金领大厨,
在小炒菜领域已经研究了多年。金领大厨秉承着一颗工匠之心,寻味于沿途的每一个城市,
去探寻湘菜江湖的秘密。如今的金领大厨,
以正宗湘菜味为根本创始团队从湖南出发,游历各地,
为大家带来最更多的小炒风味煎,煸,炒,炖,炸,熘样样精通,
呈现鲜,香,辣,脆,嫩的小炒风味,勾勒出一副属于金领大厨的味觉地图
JINLINGDACHU
金领大厨发挥口味特色优势,
聚“色”“香”“味”征服消费者的味蕾。
Goldencollarchefgivesfullplaytotheadvantagesoftastecharacteristics,Gathercolor,fragranceandtastetoconquerconsumerstastebuds.
01
01
炒
超级
小炒
JINLING
湘菜,又叫湖南菜,是中国历史悠久的八大菜系之一,早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。
湘菜制作精细,用料上比较广泛,口味多变,品种繁多;色泽上油重色浓,讲求实惠;品味上注重香辣、香鲜、软嫩;制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。
官府湘菜代表菜品以组庵湘菜为代表,如组庵豆腐、组庵鱼翅等;民间湘菜代表菜品有剁椒鱼头、辣椒炒肉、湘西外婆菜、吉首酸肉、牛肉粉,衡阳鱼粉,栖凤渡鱼粉,东安鸡,金鱼戏莲、永州血鸭、九嶷山兔、宁远酿豆腐、腊味合蒸、姊妹团子、宁乡口味蛇、岳阳姜辣蛇等。
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JINLINGDACHU
火爆小炒王
StirfriedKing
02炒超级
02
炒
超级
小炒
JINLING
GathermanycharacteristicstirfryThetasteoftheworld
真正的好味道,时间会知
真正的好味道,时间会知道
清香回味悠长,不似平常,从前总是珍藏静待,难得佳节偶遇贵客,从此念之忆之,不相忘。
辣而后香,交织在味蕾,一尝再尝,迷醉在辣辣的茶油香,守拙求真,演绎经典之味。似古怀新,别样湘味。
JINLINGDACHU
03炒
03
炒
超级
小炒
JINLING
O
JINLINGDACHU
品牌故事
小炒专家,美食聚集地
GATHERMANYCHARACTERISTICSTIRFRY
JINLINGDACHU
Stirfryexpert,
foodgatheringplace
小炒专家,美食聚集地
04炒超级小炒
04
炒
超级
小炒
JINLING
Hunanpeoplestastebuds,Hunanpeoplesgenes,writetheyearningforspicystirfry.Thedishesofthegoldencollarchefarespicyanddelicious,Ithasastrongflavor,whichissuitableforyoungpeoplespursuitoffullofcolorandfragrance;goldencollarchefhasauniquebusinesshoursMode:Chinesefood,dinner,midnightsnack,moresuitableforyoungpeoplesconsumptiontime.
定位在年轻人群消费聚集地的金领大厨,以新人的姿态加入其中,立志成为行业中的佼佼者,成为湖南美食的代表之一。
Thegoldencollarchef,whoislocatedintheconsumptiongatheringplaceofyoungpeople,joinsinasanewcomerandisdeterminedtobecomealeaderintheindustryOutstanding,becomeoneoftherepresentativesofHunancuisine.
美食家湘味小炒爱好者吃货们的聚集地
05炒
05
炒
超级
小炒
JINLING
JINLINGDACHU
人群定位
消费场景:朋友聚餐
家庭聚餐
白领工作餐等品类定位:湘菜
小炒夜宵
人均消费:50-70元/人人群定位:70-00后的
森绿
FORESTGREEN
C/88 M/53 Y/88 K/19
枯黄
WITHEREDANDYELLO
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