茶叶质量安全状况及茶树生育特性与栽培管理.pptxVIP

茶叶质量安全状况及茶树生育特性与栽培管理.pptx

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;;;茶叶质量安全;我国茶叶质量安全情况;;◆近20年来茶叶质量安全检测情况;近三年茶叶主要质量安全指标检测结果;品茗是否安全?;◆我国现有茶叶标准

(截止年底)

国家标准——77项;

行业标准——118项;

地方标准——200多项;

企业标准——约10000项。

;◆我国现有茶叶质量安全标准

国家标准6项:

GB2762-《食品中污染物限量》;

GB2763-《食品中农药最大残留限量》;

GB26130-《食品中百草枯等54种农药最大残留限量》;

GB28260-《食品中阿维菌素等85种农药最大残留限量》;

GB19965-《砖茶含氟量》;

GB/T19630—《有机产品》。

行业标准/规章6项:

NY660—《茶叶中甲萘威、丁硫克百威、多菌灵、残杀威和

抗蚜威最大残留限量》;

NY661—《茶叶中氟氯氰菊酯和氟氰戊菊酯最大残留限量》;

NY1500—《农产品中农药最大残留限量》;

NY/T288-《绿色食品茶叶》;

NY5196—《有机茶》;

《茄果类蔬菜等37类无公害农产品检测目录》(农办质[]8号)。;◆与国际、国外标准比较

国际标准——科学、合理。(经评定、协商)

欧盟标准——科学、不合理。(大部分未评定)

贸易:未经登记——“一律标准”;

健康:未经评定——“零风险标准”。

方便:未考虑——茶叶溶出率。

实质:构建技术壁垒;

深层原因:他们不生产茶叶,不需要为高标准支付代价。

日本标准——其次。

中国家标准准——符合CAC标准要求,

与印度、斯里兰卡等国相当;

比欧盟、日本宽松。

总体上是“科学、合理标准”。;;茶树栽培与管理;主要内容;进行茶树栽培管理意义;;;茶树一生;茶树一生;;茶树组织器官;茶树根;茶树茎;;茶树叶;茶树叶;茶树花和果;茶树生育特征;茶树生育特征;茶树生育特征;;茶树适生环境;茶树适生环境;茶树适生环境;茶树适生环境;茶树适生环境;茶树适生环境;茶树适生环境;茶树适生环境;茶树适生环境;茶树适生环境;茶树适生环境;茶树适生环境;茶树适生环境;茶树适生环境;高山名山出好茶名茶?;;茶树立地条件;茶树立地条件;;茶树品种选择搭配;茶树??植;;;茶树管理;茶树修剪方法与作用;茶树修剪方法与作用;茶树修剪方法与作用;茶树修剪方法与作用;茶树修剪方法与作用;建设生态茶园模式;茶树肥培管理;茶树肥培管理;茶树肥培管理;茶园土壤耕作;茶树病虫害防治;茶树病虫害防治;茶树病虫害防治;茶树病虫害防治;茶园管理;;;;.(.....)成立于年,专注于企业管理培训。

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