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学校食堂自查总结汇报
2023-2026
ONE
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REPORTING
目
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CATALOGUE
自查工作概述
自查内容与方法
自查发现问题及整改措施
自查工作总结与建议
附件
自查工作概述
PART
01
学校食堂作为学生日常就餐场所，其食品安全至关重要。自查目的是为了及时发现和纠正食堂运营中的食品安全问题，保障学生身体健康。
通过自查，发现食堂管理中的不足，促进食堂管理的规范化、科学化，提高服务质量和管理水平。
提升管理质量
确保食品安全
检查食品采购渠道是否正规，供应商资质是否齐全，食品质量是否符合标准。
食品采购
检查员工健康证是否齐全，员工日常健康状况监测是否落实
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