果品蔬菜采后病虫害.ppt

果品蔬菜采后病虫害汇报人：日期:

目录CATALOGUE果品蔬菜采后病虫害概述常见果品蔬菜采后病虫害类型果品蔬菜采后病虫害防治方法果品蔬菜采后病虫害防治实例果品蔬菜采后病虫害防治建议

果品蔬菜采后病虫害概述CATALOGUE01

果品蔬菜采后病虫害是指病原微生物在适宜的条件下对果品蔬菜造成损害的生物灾害。定义果品蔬菜采后病虫害可分为真菌性病害、细菌性病害、病毒性病害等。分类定义与分类

发生原因果品蔬菜采后病虫害的发生原因主要包括品种抗病性差、环境条件不适宜、栽培管理不当等。传播途径果品蔬菜采后病虫害主要通过气流、水、昆虫等媒介进行传播。发生原因与传播途径

防治方法果品蔬菜采后病虫害的防治方法主要包括选用抗病品种、农业防治、物理防治、化学防治等。意义果品蔬菜采后病虫害的防治对于保障食品安全、提高农业经济效益、保护生态环境等方面具有重要意义。防治方法与意义

常见果品蔬菜采后病虫害类型CATALOGUE02

由真菌引起的病害，导致果品表面产生灰色霉层，影响品质和贮藏。苹果、梨采后病害灰霉病常在苹果上发生，引起果皮表面产生轮纹状病斑，降低果实品质。轮纹病主要由真菌引起，使苹果表面产生黑色小点，影响果实外观和品质。黑点病

由真菌引起的病害，常在柑橘果实上产生蓝色霉层，严重时导致果实腐烂。柑橘青霉病柑橘黑腐病葡萄霜霉病由真菌引起的病害，使柑橘果实表面产生黑色斑块，降低果实品质。由真菌引起的病害，使葡萄叶片背面产生白色霜状霉层，影响叶片光合作用和果实品质。03柑橘、葡萄采后病害0201

由细菌引起的病害，使白菜等叶菜类蔬菜的茎部或叶柄处产生软腐现象，导致整株死亡。白菜软腐病由真菌引起的病害，使茄子果实表面产生水渍状病斑，降低果实品质和产量。茄子绵疫病由真菌引起的病害，使辣椒果实表面产生炭疽状病斑，影响果实品质和产量。辣椒炭疽病蔬菜采后病害

葡萄虎蛾一种常见的葡萄害虫，以幼虫蛀食葡萄叶片，严重影响葡萄的生长和产量。桃小食心虫一种常见的果树害虫，以幼虫蛀食苹果、梨等果实的果心，严重影响果实品质和产量。菜青虫一种常见的蔬菜害虫，以幼虫蛀食多种蔬菜的叶片，严重影响蔬菜的生长和产量。果品蔬菜采后虫害

果品蔬菜采后病虫害防治方法CATALOGUE03

在果实采摘前，采取物理措施，如使用防虫网、诱虫灯等，以减少病虫害的发生和传播。采前防治在采摘后对果实进行筛选，去除有病虫害的果实，防止病虫害的扩散。果实筛选通过控制温度、湿度等条件，保持果实的品质和新鲜度，减少病虫害的发生和传播。贮藏保鲜物理防治

化学防治熏蒸处理对于一些需要长时间贮藏的果品蔬菜，可以使用熏蒸方法进行病虫害防治。化学处理对于一些容易遭受病虫害的果品蔬菜，可以使用化学方法进行处理，以减少病虫害的发生和传播。农药使用在果品蔬菜采后，使用适当的农药进行病虫害防治，如使用杀菌剂、杀虫剂等。

生物防治天敌利用利用天敌对病虫害进行控制，如使用寄生蜂、捕食性昆虫等。生物农药使用生物农药进行病虫害防治，如使用抗生素、生物碱等。植物免疫通过提高植物的免疫力，减少病虫害的发生和传播。

果品蔬菜采后病虫害防治实例CATALOGUE04

柑橘黄龙病防治实例症状识别：叶片出现黄色或黄绿色斑块，果实小而硬，果皮光滑，味道苦涩。防治方法：选择抗病品种，加强植物检疫，定期检查并清除病株，使用生物农药进行防治。柑橘黄龙病是一种严重的植物病害，对柑橘树的健康和产量造成威胁。

黄瓜霜霉病防治实例黄瓜霜霉病是一种常见的蔬菜病害，对黄瓜的产量和品质造成严重影响。症状识别：叶片出现黄色或黄绿色斑块，病斑背面产生灰黑色霉层，严重时病斑连片，全叶变黄干枯。防治方法：加强田间管理，定期清理病叶，使用生物农药进行防治，如使用百菌清、甲霜灵等化学农药进行喷雾防治。

草莓疫病防治实例草莓疫病是一种常见的水果病害，对草莓的产量和品质造成严重影响。症状识别：叶片出现黑色或深褐色病斑，根系变黑腐烂，植株萎蔫死亡。防治方法：选择抗病品种，加强田间管理，定期清理病株，使用生物农药进行防治，如使用嘧菌酯、恶霉灵等化学农药进行灌根防治。

果品蔬菜采后病虫害防治建议CATALOGUE05

1加强果品蔬菜采后病虫害监测与预警23在果品蔬菜产区和集散地建立病虫害监测站点，及时掌握病虫害发生动态，为预警和防治提供科学依据。建立监测站点结合现代信息技术手段，如物联网、大数据、人工智能等，构建病虫害预警系统，提高预警的准确性和时效性。强化预警系统针对重大病虫害风险，制定应急预案，明确应急响应程序和措施，确保能够迅速应对病虫害爆发。制定应急预案

03推进统防统治鼓励农民成立专业合作社，开展统防统治，提高病虫害防治效果和效率。完善果品蔬菜采后病虫害防治技术体系01推广绿色防控技术积极推广生物防治、物理防治、农业防治等绿色防控技术，减少化学农药的使用量，保障果品蔬菜质量安全