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《海底捞你学不会》读后感
导语:一夜之间,几乎中国所有的商学院都开始讲授海
底捞。可是黄铁鹰却认为,海底捞你学不会。《海底捞你学
不会》告诉你,为什么海底捞得以成为中国餐饮业的新生力
量?为什么一句“把人当人对待”成为海底捞的成功要诀?
海底捞你学不会读后感每次去海底捞吃饭,都会被那里
服务员的热情招待所折服,看了《海底捞你学不会》这本书,
才真正感觉到海底捞的成功不只在于他们的服务,也在于他
们的企业管理理念和管理创新方式,在于他们管理者的敬业
精神和不服输意志,在于他们底层的劳动者与艰辛生活抗争
向美好生活努力的态度和决心,但我认为最主要的是他们的
心态胜,不妄喜;败,不惶馁;改变自己、做好自己最重
要。当你正被取得的成就“热”的乐不可知时海底捞那清凉
的柠檬水会提醒你控制情绪平稳心态,切不可为小的胜利冲
昏头脑;当你正被一时的失败“冷”的一蹶不振时海底捞那
温热的豆浆会给予你温暖,鼓励你重拾信心从头再来;还有
海底捞那酸甜的酸梅汁,让你在平凡的生活中感知幸福。
有人说,世上没有绝望的处境,只有对处境绝望的人。
又有人说,人生最大的破产是绝望,最大的资产是希望。说
来说去,就像是在说海底捞的最高领导者张勇,失败也好,
成功也罢,重要的是有好心态。扪心自问,我们时不时愠怒,
时不时嫉妒,时不时怨恨……可最后怎样呢?于人无用,于
己无益——,不管我们怎样谴责、谩骂、抱怨,工作还是原
来的工作,事情还是没有得到解决,工作中没有成就,领导
就不会用你,这时我们不如静下心来,调整好自己的心态,
从眼前的第一件小事情做起,这样来的比什么都快。
心态改变了,接下来应该改变的是思维。人在工作生活
中迷惑的时候,往往有许多心结缠着,这通常是由于自己钻
牛角尖,一意孤行,听不进人家的逆耳忠言所致。工作中不
改变这种思维,只会越来越糟,生活中不改变这种思维,只
会越来越烦。所以,永远都不要太自以为是,不要太习惯于
自己的想法,太习惯于想当然的结论,所谓“穷则通,通则
变”,思维一换,往往“柳暗花明又一村”,思维的变通要求
我们有丰富的学识和阅历,我们要学到老,活到老,经历到
老。
心态和思维都改变了,还不成功呢?那么你就应该调整
自己的方向了。很多时候,我们的不成功,不如意,是因为
我们的方向不对。不适合跳芭蕾,可以当演员;不适合当演
员,可以练书法;不适合练书法,可以玩古董……三百六十
行,总有一行你最行。人生路上总是充满坎坷,目标没有实
现就及时重新立一个,关键是要冷静,要付出,要适时地变
换出口,为梦想插上鹰一样的翅膀,生活是你自己的,美好
生活从改变自己开始。
我们应该学会向生活微笑。向生活微笑的人,生活也会
向你微笑。生活就好比打牌,抓到手里的牌不管好坏,我们
都要耐着性子把它打完,并尽可能努力打好。生活亦是如此,
不管发生了多大困难,我们都要保持平和心态去一一面对,
这是最好的方法和态度。记住了这一条,假如我们转身面向
阳光,身子就不可能陷在黑暗的阴影里。
在工作中,我们一定要让自己豁达些,因为豁达才不至
于钻牛角尖,也才能乐观进取,才能在工作中有所作为。我
们不能决定生命的长度,但我们可以扩展生命的宽度;我们
不能改变天生的容貌,但我们可以时时展现动人的笑容;我
们不能企图控制他人,但我们可以好好掌握自己;我们不能
全然预知明天,但我们可以充分利用今天;我们不可能事事
顺利,但我们可以做到事事尽心。
“胸怀家,筑天下,心所思,行即达”。
当我们历经了得失的往复,洗尽了浮躁的铅华,我们应
做到的是宠辱不惊,闲看庭前花开花落,去留无意,笑望天
上云卷云舒,静下心来,相信自己,我们的未来不是梦。
海底捞你学不会读后感放下刚刚看完的《海底捞你学不
会》这本书,总有一句话在我心里萦绕:“如果客人觉得吃
得开心,就会夸你的味道好;如果觉得你冷淡,就会说难吃;
服务会影响顾客的味觉!什么是好的服务?就是让客人满意。
什么是更好的服务?就是让顾客感动。”这句话是海底捞的
老板张勇说的。是的,对于很多企业来说,能做到让顾客满
意已经算是不错的了。但是在海底捞,他们并没有停留在这
个阶段。对于他们来说,让顾客放心是三流的服务,让顾客
满意是二流的服务,让顾客感动才是一流的服务。看完本书
甚至让我立马有去海底捞一探究竟的冲动,也许很快就会去
吧。
其实自己现
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