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烟叶分级技师考试题（三）

1、判断题?香料烟叶片长度与部位密切相关,不同部位叶片长度由大到中的规律依次为::腰叶~下二棚~上二棚~脚叶~顶叶

正确答案：对

2、单选?烟草空茎病菌为伤口（）菌，一般从打顶角（江南博哥）突出。

A、扇形

B、卵圆形

C、菜刀形

D、镰刀形

正确答案：C

3、单选?烟叶吸湿性的内在因素有：（）

A.烟草自身的性质

B.空气温度

C.空气湿度

D.空气流速

正确答案：A

4、判断题?烟叶发酵过程主要是氧化反应，发酵过程的主要特征表现为不同程度地消耗氧气，放出CO2和热量。

正确答案：对

5、单选?不同类型的卷烟试样内平衡水分（）

A.不能放在同一干燥皿内

B.可以放在同一干燥皿内

C.可以放在同一或不同干燥皿内

D.以上都不对

正确答案：A

6、单选?混合型卷烟配方特点是（）。

A.使用同种类型的烟叶原料。

B.使用烤烟、白肋烟，香料烟和其他地方性晒烟。

C.不使用烤烟。

D.不使用白肋烟。

正确答案：B

7、多选?技师论文答辩的准各工作主要包括以下几方面的内容（）

A.熟读论文

B.准备材料

C.写发言提纲

D.准备提问答案

正确答案：A,B,C

8、多选?烟叶吸湿性产生的原因有：（）

A.表面吸附和扩散作用

B.毛细管的凝结作用

C.胶体的渗透作用

D.晶体的潮解作用

正确答案：A,B,C,D

9、单选?烟叶生长发育过程中，生理成熟期的主要特点是（）

A.叶组织细胞旺盛分裂，细胞数目迅速增加

B.烟叶生长速度明显加快

C.叶内干物质积累最多

D.叶内物质达到协调

正确答案：C

10、多选?下列选项中，（）在储存后PH值是降低的

A.烤烟

B.雪茄包叶烟

C.深色晾烟

D.白肋烟

正确答案：A,D

11、多选?编写教案应符合（）的要求

A.公正性

B.规范性

C.适用性

D.简明性

正确答案：B,C,D

12、多选?田间试验小区技术的主要内容包括（）、保护行和走道的设置等几个方面

A、小区面积

B、小区形状和方向

C、重复的设置

D、小区的长宽比

正确答案：A,C,D

13、单选?打叶复烤碎片含水率检验采用（）进行检验．

A.烘箱法

B.共沸法

C.红外法

D.微波法

正确答案：A

14、多选?培训教学进度计划的结构包括（）

A.说明

B.教学方法

C.进度

D.教学目的

正确答案：A,C

15、多选?普通烤房部分热风循环．正常情况下风机操作方法：干筋阶段．风机开中速，视烤房（）高低进风门逐渐关小．外循环为主．风机开2小时左右停1小时左右，

A.湿球温度

B.包裹湿纱布的温度计

C.干球温度

D.装烟容量

正确答案：A,B

16、判断题?干物质损耗而造成重量下降的多少，可以反映出烟叶在储存时进行化学反应的猛烈程度。

正确答案：对

17、单选?我国《卷烟》国家标准中规定的低焦油卷烟的焦油含量为（）

A.12.0mg/支

B.13.0mg/支

C.14.0mg/支

D.15.0mg/支

正确答案：A

18、多选?国际制土壤质地分类方法按土壤中（）等几种粒级所占比列数进行分类

A、石砾

B、砂粒

C、粉砂粒

D、粘粒

正确答案：B,C,D

19、单选?海晟烟叶生产经营管理信息系统（HS-YYMIS）中的烟叶生产管理系统模块主要适用于（）。

A.基层站点

B.县、市、省级公司业务科室

C.县、市、省级公司公司领导

D.市级调拨部门

正确答案：A

20、单选?自然通风气流下降式烤房处于密闭状态，首先加热（）的冷空气，被火管加热成热空气，在火管上空上升，遇到天花板时后向烤房中部集中，然后向下蔓延进入烟层

A.火管附近

B.装烟室下部

C.装烟室上部

D.湿地沟附近

正确答案：A

21、判断题?同一牌号的样烟在山区和海边的烟气特征是相同的

正确答案：错

22、单选?名晾晒烟的名录由（）规定。

A.国务院烟草专卖行政主管部门

B.省级烟草专卖行政主管部门

C.县级烟草专卖行政主管部门

D.国务院计划部门

正确答案：A

23、单选?下列烟草制品中除（）外，其余都必须申请商标注册，未经核准注册则不得生产、销售。

A.卷烟

B.雪茄烟

C.有包装的烟丝

D.复烤烟叶

正确答案：D

24、单选?卷烟工业对香料烟的要求是（）

A.颜色以柠檬黄为好。光泽鲜明，有弹性，填充力强，对油分无要求

B.颜色以红黄色为好。光泽鲜明，有弹性，填充力强，油分多

C.烟气柔和，主流烟气香气突出，支流烟气香气不突出

D.一般来说，施木克值低一些，烟叶香味较好

正确答案：B

25、单选?不溶解于稀碱部分的腐殖酸是（）

A、胡敏素

B、胡敏酸

C、氨基酸

D、富里酸

正确答案：A

26、单选?香料烟调制注意事项一般（）含水量高．内含物不充实．叶片薄．适当凋萎后即可进行，晒制.

A.下部叶

B.中部叶

C.上部咔

D.成熟