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烟叶分级工(高级)考试试题预测三

1、单选?烟草黑胫病发生的早晚、轻重,取决于()的相互作用。

A.寄主植物

B.寄主植物、病菌

C.病菌、环境条件

D.寄主植物、病菌、环境条件

正确答案:D

2、单选?现行(江南博哥)烤烟分级标准颁布于()年。

A、2000

B、1996

C、1992

D、1998

正确答案:C

3、判断题?烟叶检验的项目是品质和水分。

正确答案:错

4、单选?烤烟地膜覆盖栽培,掌握最佳盖膜时机的原则是:()。

A.寒冷地区移栽后盖膜

B.温暖地区提前盖膜

C.多雨地区移栽时盖膜

D.干旱地区趁墒盖膜

正确答案:D

5、单选?烤烟身份规定不是“稍厚”的为()。

A、B4L

B、B1F

C、B2R

D、B4F

正确答案:D

6、判断题?烤房地洞的使用应采取各种形式热风洞配合冷风洞。

正确答案:对

7、单选?烤烟破损率规定在不超过10%的是()。

A、C2L、X1F

B、B1R、B1K

C、C3F、B2L

D、C3L、X1L

正确答案:A

8、单选?对烤烟C3F的描述不正确的是()。

A、叶片稍薄、有油分

B、身份中等、有油分

C、色度中、长度≥35㎝

D、叶片成熟、残伤不超过25%

正确答案:A

9、单选?烟叶的客户质量是以烟叶的()为基础的。

A、内在质量

B、外观质量

C、化学成分

D、可用性

正确答案:D

10、单选?烟草专卖品准运证的有效期限由经办部门根据实际情况填写,省际间运输有效期限最长不得超过()天。

A、45

B、30

C、60

D、35

正确答案:D

11、填空题?烟叶()是烟草仓储工作的中心环节,是保证烟叶在储存期间的质量安全和维护其价值的重要手段。

正确答案:仓储养护

12、填空题?漂浮育苗防止盐害的有效办法是经常()烟苗。

正确答案:喷淋苗盘

13、单选?氮素营养过剩、叶片较厚的烟叶,在烘烤中表现变黄慢,常出现()现象。

A.烤糟

B.烤红

C.蒸片

D.烤青

正确答案:D

14、单选?烤烟烟叶钾与氯的适宜比值为()。

A、小于1

B、大于10

C、1~10

D、4~10

正确答案:D

15、判断题?苗床期光照越强,对烟苗生长越有利。

正确答案:错

16、填空题?标准化工作的任务是制定标准、()标准和对标准的实施进行监督。

正确答案:组织实施

17、问答题?光泽对香料烟质量有何影响?

正确答案:(1)光泽与内在质量的关系:光泽鲜明的香料烟香气较足,杂气轻,余味较纯净舒适,内在质量较高,反之,质量较差。

(2)光泽与化学成分的关系:光泽鲜明者较光泽暗的烟叶总糖含量高,总氮、蛋白质含量略低,施木克值较高,品质也较好。

18、填空题?感染烟草黑胫病菌的烟株,在茎部发病后期,剖开病茎,可见髓部干缩、褐色,呈()。

正确答案:碟片状

19、单选?对烤烟C2L的描述不正确的是()。

A、身份中等、油分多

B、身份中等、有油分

C、色度强、残伤≤15%

D、叶片结构疏松、叶长40㎝以上

正确答案:A

20、单选?烟叶分级标准按其表达形式可分为()标准。

A、文字和实物

B、强制性和推荐性

C、公开和内部

D、正式和试行

正确答案:A

21、单选?香料烟烟碱的变化规律为()。

A、上部最高,中部次之,下部最低

B、中部最高,上部次之,下部最低

C、上部最高,下部次之,中部最低

D、中部最高,下部次之,上部最低

正确答案:A

22、填空题?目前我国制定的烟叶分级标准有()、白肋烟分级标准和香料烟分级标准。

正确答案:烤烟分级标准

23、单选?烟叶收购等级合格率规定为()﹪以上。

A、80

B、85

C、90

D、95

正确答案:B

24、单选?烤烟X3L长度和色度规定为()。

A、≥40Cm、中

B、≥30Cm、强

C、≥30Cm、弱

D、≥25Cm、淡

正确答案:C

25、单选?与烟碱含量密切相关的因素是()。

A、杂气

B、劲头

C、余味

D、吃味

正确答案:B

26、判断题?烟草严重缺锌时,可引起烟株顶叶坏死。

正确答案:错

27、单选?烤烟填充能力最强是()烟叶。

A、下部

B、中部

C、上部

D、顶部

正确答案:A

28、问答题?烤烟身份对烟叶质量有何影响?

正确答案:厚薄适中的烟叶具有较好的物理特性、协调的化学成分和理想的内在质量。过薄过厚的烟叶质量低,过厚的烟叶往往劲头大、杂气重、刺激性强,过薄的烟叶填充性强,但吸食淡而无味。

29、填空题?烤烟基本色与烟叶化学成分的关系表现为基本色由浅至深,()含量减少;总氮、不溶性氮、烟碱、蛋白质含量增加。

正确答案:总糖

30、判断题?烘烤的变黄阶段,升温过快,易造成底棚叶尖烤青。

正确答案:对

31、单选?下列白肋烟叶面档次中质量最差的是()。

A、皱缩

B、皱

C、平展

D、微皱

正确答案:A

32、单选?对香料烟上部叶质量描述正确的是()。

A

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