农业市场监管与维权培训.pptx

培训主题和目标本次农业市场监管与维权培训旨在全面提升农民对市场监管政策法规的认知水平,增强维权意识和维权能力,推动农业市场健康有序发展。通过专业授课、案例解析、模拟实践等形式,使学员系统掌握农业市场监管的体系框架、执法程序以及农民维权的法律途径。sy

农业市场监管概述1监管体系覆盖生产、流通、消费全过程2监管内容农产品质量安全、违法违规行为3监管主体政府部门、行业协会、消费者等农业市场监管是政府为确保农产品质量安全、维护农民和消费者权益而开展的一系列监管活动。它贯穿农产品从生产到流通再到消费的全过程,涉及多个政府部门和社会组织的共同参与。监管内容包括农产品质量标准、生产经营行为等,旨在规范市场秩序,提升农业发展质量。

农业市场监管的重要性保障农产品质量安全健全的农业市场监管体系能够及时发现和规避农产品在生产、加工、储运、销售等各环节存在的质量安全隐患,维护消费者权益。促进农业健康发展有效的市场监管能营造公平有序的市场环境,激发农民和经营者的活力,推动农业生产和经营水平的整体提升。提高农民生产积极性健全的监管制度能够保护农民的合法权益,增强他们的获得感,促进农民积极参与市场竞争,推动农业可持续发展。维护社会公平正义农业市场监管有助于打击各种违法违规行为,营造诚信守信的市场秩序,维护社会公平正义,增强人民群众的获得感和安全感。

农业市场监管的法律依据法律法规框架农业市场监管的法律依据包括宪法、农产品质量安全法、食品安全法等一系列相关法律法规,为监管工作提供了明确的法律依据。行政法规与规章农业部、市场监管总局等部门出台的一系列行政法规和规范性文件,进一步细化和落实了农业市场监管的具体制度和措施。司法裁决与解释人民法院做出的相关判决和司法解释,为农业市场监管实践提供了重要的法律指引和裁判依据。

农业市场监管的主要内容农产品质量安全对农产品生产、流通、销售各环节的质量标准、生产许可、安全检测等进行全面监管。交易行为规范规范农产品交易中的定价、合同、支付等行为,维护农民和经营者的合法权益。市场信息披露要求生产经营者公开农产品的相关信息,提高市场透明度,保护消费者的知情权。法律违规行为查处各类违法违规行为,如虚假宣传、违规添加化学物质等,维护公平竞争秩序。

农业市场监管的职责分工1政府监管部门农业、市场监管、食品药品等部门负责制定政策法规,开展执法检查,确保市场秩序。2行业协会自律行业协会建立行业标准,引导企业自觉遵守规则,协助政府做好行业自律。3消费者参与消费者通过投诉举报、维权诉讼等方式,成为监管的重要力量。4全社会共治各方利益相关方共同参与,形成政府监管、行业自律、社会共治的监管格局。

农业市场监管的执法程序事前预防通过制定市场准入标准、建立风险预警机制等措施,有效预防农产品质量安全问题的发生。监管检查农业、市场监管等部门定期或不定期开展现场检查,监督检查农产品生产经营各环节的合规性。违规处罚对发现的违法违规行为依法采取行政处罚、责令整改、吊销许可证等措施,维护市场秩序。信息公开将检查结果和处罚决定等信息及时向社会公开,提高监管透明度和公众参与度。

常见农产品质量安全问题农药残留超标农民为了提高产量,使用了超量或未经许可的农药,导致农产品中含有过多的有害化学物质,对人体健康造成潜在威胁。非法添加剂部分经营者为了提高产品外观或增加保质期,非法添加一些化学添加剂,可能会危害消费者安全。违规生产经营有些农场和企业未取得相关证照,在生产、运输或销售过程中违反相关规定,产品质量难以得到保证。伪劣商品掺售一些经营者为了牟取暴利,将劣质或假冒伪劣农产品掺杂进正品中进行销售,严重侵害消费者权益。

农产品质量安全标准介绍法律法规包括《农产品质量安全法》《食品安全法》等相关法律法规,为农产品质量安全标准的制定和执行提供了法律依据。行业标准农业、食品等行业协会制定了一系列农产品生产、检测、标准等行业标准,规范农产品质量安全管控。检测指标涉及农产品中农药残留、重金属含量、微生物指标等,通过检测确保农产品符合质量安全要求。

农产品质量安全检测方法1理化检测利用先进的仪器设备对农产品中农药残留、重金属含量、添加剂成分等进行定量分析,确保产品符合安全标准。2感官检测通过肉眼观察、触摸、闻味等感官手段,评估农产品的外观、气味、口感等指标,排查可能存在的质量问题。3微生物检测采用培养、染色等实验室技术,识别农产品中是否存在有害细菌、真菌等微生物污染,从根源上保证食品安全。

农产品质量安全风险评估风险识别系统分析农产品生产、加工、流通等各环节可能存在的安全隐患,及时发现潜在风险点。风险分析深入研究各类风险因素的形成原因、发生概率和潜在影响程度,为防控措施提供依据。风险评价综合评估各类风险的严重程度,并按照严重性进行排序,为风险管控提供优先级。

农产品质量安全追溯体系全链