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石河子大学大学生外卖消费与体质状态相关性分析

汇报人：

2024-01-20

引言

文献综述

研究方法

石河子大学大学生外卖消费现状分析

石河子大学大学生体质状态现状分析

外卖消费与体质状态相关性分析

结论与建议

contents

目

录

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引言

外卖行业的兴起

随着互联网技术的发展，外卖行业迅速崛起，为大学生提供了方便快捷的餐饮选择。

大学生外卖消费现状

石河子大学的大学生外卖消费普遍，但关于其与体质状态的相关性研究尚不充分。

健康饮食的重要性

合理的饮食习惯对大学生的身体健康至关重要，而外卖消费可能对大学生的饮食结构和体质状态产生影响。

分析外卖消费对大学生体质的影响

深入研究外卖食品的营养成分、卫生状况等方面，评估其对大学生体质的积极或消极影响。

提出改善大学生饮食结构的建议

基于研究结果，为石河子大学的大学生提供针对性的饮食建议，促进健康饮食习惯的养成。

探究外卖消费与体质状态的相关性

通过调查和分析，揭示石河子大学大学生外卖消费与体质状态之间的潜在联系。

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文献综述

外卖食品通常存在高油、高盐、高糖等问题，长期食用可能对大学生的身体健康产生不良影响。

外卖消费对健康的影响

随着互联网技术的发展和普及，外卖行业迅速崛起，大学生作为外卖消费的主力军，其外卖消费规模和增长速度均呈现上升趋势。

外卖消费规模与增长

大学生外卖消费行为和习惯受到多种因素影响，如个人口味偏好、饮食需求、价格敏感度、外卖平台选择等。

外卖消费行为与习惯

外卖消费对体质状态的影响

一些研究表明，外卖消费与大学生的体质状态存在负相关关系，即外卖消费越多，体质状态越差。

体质状态对外卖消费的影响

另一方面，大学生的体质状态也可能影响其外卖消费行为，如肥胖者可能更倾向于选择高热量、高脂肪的外卖食品。

相关性研究的意义

探讨外卖消费与体质状态之间的相关性，有助于深入了解大学生的生活方式和健康状况，为制定针对性的干预措施提供科学依据。

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研究方法

问卷调查

通过设计问卷，收集石河子大学大学生外卖消费和体质状态相关数据。

外卖平台数据

与外卖平台合作，获取大学生外卖消费数据。

体检报告

获取大学生体检报告，提取体质状态相关指标。

描述性统计

对大学生外卖消费和体质状态进行描述性统计分析，包括均值、标准差、频数分布等。

相关性分析

运用相关系数等统计方法，分析外卖消费与体质状态各指标之间的相关性。

回归分析

建立回归模型，进一步探讨外卖消费对体质状态的影响程度。

假设外卖消费与大学生的体质状态存在相关性，即外卖消费的频率、种类、金额等因素可能对大学生的身体质量指数（BMI）、营养状况、健康状况等产生影响。

研究假设

以大学生的外卖消费数据为自变量，体质状态相关指标为因变量，构建多元线性回归模型。同时，考虑控制变量的影响，如性别、年龄、锻炼习惯等。通过模型的拟合和检验，验证研究假设并探讨外卖消费与体质状态之间的内在关系。

模型构建

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石河子大学大学生外卖消费现状分析

大多数石河子大学大学生每周至少订购一次外卖，其中3-5次的比例最高。

每次外卖消费金额在20-40元之间的学生最多，占比超过一半。

少数学生外卖消费较为频繁，每周超过5次，且每次消费金额较高。

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水果、饮品等健康食品在外卖消费中的占比不高，反映出学生对健康饮食的重视程度有待提高。

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石河子大学大学生在选择外卖食品时，偏好于中式快餐，如盖饭、炒饭、面条等。

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炸鸡、汉堡等西式快餐也受到不少学生的喜爱，但选择比例相对较低。

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石河子大学大学生的外卖消费时间主要集中在午餐和晚餐时段，其中晚餐时段的外卖订单量最大。

02

部分学生由于熬夜、加课等原因，会在深夜时段订购外卖作为夜宵。

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早餐时段的外卖消费相对较少，可能与学校提供的早餐品种丰富、价格实惠有关。

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石河子大学大学生体质状态现状分析

身高

石河子大学大学生的平均身高，以及不同年级、性别之间的差异。

体重

石河子大学大学生的平均体重，以及不同年级、性别之间的变化趋势。

身体质量指数（BMI）

通过身高和体重计算得出的BMI指数，用于评估大学生的肥胖程度。

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反映大学生呼吸系统机能的指标，与体育锻炼和健康状况密切相关。

肺活量

了解大学生的血液循环系统状况，高血压或低血压都可能对健康造成不良影响。

血压

反映大学生心血管系统机能的指标，安静心率过高或过低都可能提示健康问题。

心率

力量素质

通过握力、背力等测试评估大学生的肌肉力量。

耐力素质

通过长跑、台阶试验等测试评估大学生的心肺耐力和肌肉耐力。

柔韧性

通过坐位体前屈等测试评估大学生的关节灵活性和肌肉伸展性。

灵敏性

通过折返跑、反复横跨等测试评估大学生的反应速度和身体协调性。

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外卖消费与体质状态相关性分