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设施西瓜基质栽培技术规程

范围

本文件规定了设施西瓜简易有机基质栽培技术的术语和定义、产地环境要求和生产管理技术等要求。

本文件适用于春茬和秋茬设施西瓜简易有机基质栽培管理技术。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB5084农田灌溉水质标准

GB/T8321农药合理使用准则（一）

GB18382肥料标识内容和要求

GB38400肥料中有毒有害物质的限量要求

GB16715.1瓜类作物种子第1部分：瓜类

GB/T23416.3蔬菜病虫害安全防治技术规范第3部分：瓜类

HG/T4365水溶性肥料

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T2132温室灌溉系统设施规范

NY/T2624水肥一体化技术规范总则

NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件

NY/T2119蔬菜穴盘育苗通则

术语和定义

GB/T19812界定的及下列术语和定义适用于本文件。

3.1

有机基质organicmatrix

指采用有机物如农作物秸秆、菇渣、草炭、锯末、畜禽粪便等，经发酵或高温处理后，按一定比例混合，形成一个相对稳定并具有缓冲作用的全营养栽培基质原料。

3.2

栽培基质cultivationsubstrate

能够代替土壤，为蔬菜生长提供一定养分和适宜pH值，具备良好的保水、保肥、通气性能和根系固着力的混恶化轻质材料。

3.3

滴灌dripirrigation

利用滴头、滴灌管（带）等设备，以滴水或细小水流的方式，湿润植物根区附近部分栽培介质的灌水方法。

产地环境要求

灌溉水质量、空气质量和基质环境质量符合NY/T391绿色食品产地环境质量。

设施设备及基质

5.1设施及条件

设施设备包括栽培设施、定植设施和灌溉设备。

5.2栽培设施

关中地区宜采用日光温室或塑料大棚，陕南地区宜采用塑料大棚，陕北地区宜采用日光温室。设施内温度可控制在12℃~38℃。

5.3定植设施

定植设施可选用槽培和袋培。采用PPE黑色硬塑料栽培槽，栽培槽规格为宽30~35cm，深度为25~30cm；袋培的栽培袋材质为黑白膜PET或无纺布，规格为长80~90cm，宽30~40cm，高30cm。冬春栽培采用下挖槽铺设PPE黑色塑料栽培槽，夏秋茬采用地上铺设栽培袋种植。

5.4灌溉设备

每个栽培槽内平行铺上2条滴灌带，滴灌带直径为15mm，出水口间隔30cm。灌溉系统符合NY/T2132-2012要求。

5.5基质选择

栽培基质配方以草炭、珍珠岩、腐熟秸秆、菇渣等基质自行配制，如草炭：蛭石：珍珠岩按3:1:1混合，也可根据生产需要选择其他配方（见附录A），按每立方米基质配比有机肥0.6m3~1.2m3。基质理化性质如下：总有机质含量40%，总氮含量1.07%，磷含量1.4%，钾含量1.4%，总养分含量4%，pH=6.0~6.5，EC值=0.8mS/cm，水分30%。

5.6水肥系统

每个栽培槽内平行铺上2条滴灌带，滴灌带直径为15mm，出水口间隔30cm。首部应用精量施肥系统，使每条滴灌带出水口出水均匀，并安装过滤装置，以防止出水口堵塞。

5.7肥料选择

选择通用水溶性肥料，应符合NY1107—2020和NY1428—2010要求。

生产管理技术

品种选择

种子质量应符合GB16715.1的要求，在相同品种的情况下瓤质要比土壤栽培酥软，适宜选用肉质硬脆的小型西瓜，冬春茬栽培宜选择相对耐低温、弱光，且优质、丰产、抗病性强的早中熟品种，红肉类型品种：如超越梦想、京颖、2K、苏梦5号和苏梦6号等，硬肉类型的橙黄肉和彩虹瓤西瓜，主要有京彩、锦霞八号、苏梦4号等。夏秋茬栽培宜选择抗病性强、耐热、耐贮运的中熟品种，如京秀、蜜童、墨童、小兰等。

播种时期

冬春茬于12月中下旬播种，1月下旬至2月上旬定植，苗龄30d，三叶一心定植，夏秋茬于6月下旬至7月上旬播种，苗龄20d三叶一心定植。

育苗

催芽温度：接穗浸种时间3~4h，温度保持在28℃~32℃，催芽时间24h左右；播种到出苗期白天保持20℃~25℃，夜间15℃左右，适当降温控制下胚轴伸长。出苗后维持温度白天20℃~28℃，夜间不低于15℃。定植前15d和7d分别倒苗