GZB-国家职业技能标准 - 农产品食品检验员.pdf

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11家职业技能际航

农产品食品检验员

’”＂＂＂川’”绵阳

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阴窜’画食棚．，，．．．崎

职业编码4-06--05-01

说明

为规范从业嚣的从业行为．引导职业被帘精制II的方向．为职业

妓能鉴定提供依据．依据《中华人民共和国劳动法）.J!应经济社会

发展和科技避步的客观偏要立足焰育工匠稍仰和精益求精的敬业

风气．人力资源社会保障部联合农业农村郁、国家粮食和物资储备

用组织有关专w..和IJ)i.7（农产品食品位验员囡家职业技能标准》

（以下简称《标准》｝。

－、本《标准》以《中等人民共和国职业分类大典（2015年

版）》为fl＜掘．严格按照《国家职业技能标准编制技术规程（2018

年版））有关要求以··~＆活动为导向、职业技能为核心·为指

导思想．对农产品食品幢验从业人员的职业活动内容进行规范、细

敖的描述．对备等级从业者的技能水平和理论)al识水平选衍了明确

规定e

二、牢《标准》依据有关规定将本~＆分为五级／初级工、四级

／中级工、三级／高级工、二级／校师和－级／高级技师五个等级．包

指M概况、基本要求、工作要求和权篮现四个方面的内容＠

三、本《标准》主要编写人员有：王伟、王棋、王卫莲、牛静、

叶一楠、ll:r节、虫楠、白冰、包书政、宁劲怡、如Ill！、李文峰、李

到鸿、杨股贤、吴刷、张王荣、张军镜、张衍生、陈于雷、M＇：荣凯、

官小红、胡小凤、胡桂ftl1、占2泳霖、要艳彬、贺降英、~边、钱正、

黄冬悔、麻海字、的笃曾在‘’在萦敏、黎海红、f矗月海．

四、本《标准》主要审定人员有．王艳、王宵华、王麟佳、朱

宿伟、刘士俗、孙玲莉、杨大避、何兵将、张臣、张班志、~静、

谢颜、蔚然．戴札棋。

职业蜻回4－。8--05-01

五、本《标准》在制定过程中．得到农业农材部人力资濒开发

中心、国家粮食和物资储备川职业技能鉴定指导中心及中国质量位

验协会的指导和大力支持．在此－并感谢。

六、本《标准》业经人力资源社会保障部、农业农衬甜、国家

粮食和物资fllJ备用批准．自公布之日起施行，

职业编码4-06--05-01

农产品食品检验员

国家职业技能标准

1职业极；Jt

1.1职业名称

农产品食品位验91币

1.2职业编码

4－剧－05-01

1.3职业定义

从耶农产品、粮油、食品及相关产品、食品添加剂等质量安全

俭验险测工作的人员。

1.4职业技能籍纽

本职业共设五个等级．分别为王银／初级工、四细川中级工、三

级／高级工、二级／技师‘－缎／高级技师e

1.5职业环键盘陆件

盒内、常温部分工作场所啻有滋有害物或有粉尘。

1.6职业能力特征

具有学习、分忻、推理、判断、褒达和计算能力；具有空间感、

形体如l觉、噢觉、也觉、昕觉：手指、手臂只活动作协调。

’本职业包含也不限于下列工种农产品＂量安金‘四员．”沽’世量徨撞员．食品

Ill良．

职业编码4-08--05-01

1.7普通受敏商程度

初中邬业（ij且相当文化程度）．

1.8职业技能鉴定要求

1.8.,申报条件

具备以下条件之一:t－.可，，，报五级／初级工：

(I）累计从事本职业或相关~＂业在工作1年（吉｝以上。

(2

）本~JI.或相关’4学徒甜I满。

具备以下务件之一者．可•1•报四级／中级工．

(