【英语版】国际标准 ISO 5563:1984 EN 干薄荷（Mentha piperita Linnaeus） 规范 Dried peppermint (Mentha piperita Linnaeus) — Specification.pdf

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ISO5563:1984是关于干燥薄荷（MenthapiperitaLinnaeus）的规格标准。这个标准主要用于规定和定义干燥薄荷的质量、外观、气味、味道等特性，以及生产和加工过程中的相关要求和限制。它适用于所有类型和规模的制造商和供应商，以确保所生产的干燥薄荷符合统一的质量标准。以下是对该标准的详细解释：

1.术语定义：标准对“干燥薄荷”进行了定义，指出这是指唇形科薄荷属的干燥植物材料，通常用于香料和草药应用。

2.质量要求：该标准详细规定了干燥薄荷的质量要求，包括总挥发油含量、总固体含量、水分含量、灰分含量、不挥发性酸含量、不溶于水的固体含量等。这些要求旨在确保产品的质量稳定和有效性。

3.外观：标准规定了干燥薄荷的外观要求，包括颜色、颗粒度、杂质等。它要求产品应呈淡绿色至棕褐色，颗粒均匀，无明显的外来杂质。

4.气味和味道：标准详细描述了干燥薄荷的气味和味道，并规定了其相关描述的限度。它要求产品应有典型的薄荷气味和味道，且无异味。

5.生产过程：该标准还对干燥薄荷的生产过程进行了规定，包括原料要求、加工方法、包装和储存等。它要求制造商遵循一定的生产流程，以确保产品质量的一致性。

6.检验和认证：标准规定了用于检验和认证干燥薄荷质量的程序和方法。它要求制造商提供相关的检验报告和证书，以