医院培训课件：《糖尿病患者的饮食指导》.pptx

糖尿病患者的

饮食指导

;学习内容;是一组由多病因引起的胰岛素分泌缺陷和（或）胰岛素作用缺陷导致的糖、蛋白质、脂肪代谢异常，以慢性高血糖为突出表现的疾病。;糖尿病已成为快速增长的世界范围的流行性疾病，近30年来，随着我国人口老龄化、人们生活方式和生活水平的改变，我国糖尿病的患病率也呈快速增长趋势：现成年人糖尿病患病率9.7%，而糖尿病前期的比例更高达15.5%。也就是说现在我国每四个成年人中就有一个高血糖，高血糖状态者包括了糖尿病前期和糖尿病患者。

;造成糖尿病患者死亡和残障的最主要原因是糖尿病并发症，及早的科学有效的综合治疗可以明显降低糖尿病并发症的发生和延缓其发展。但是目前我国糖尿病的公众知晓率和治疗率，尤其是治疗的综合达标率仍然非常低。;糖尿病的分型;哪些人容易得糖尿病？;

临床表现

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糖尿病诊断标准

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饮食治疗;运动治疗;药物治疗;糖尿病教育;自我病情监测

随着自我管理模式的进步，在“五驾马车”基础上增加了心理健康和及时预防并症,就成为我们防治糖尿病的“健康新7点”。;

饮食治疗是糖尿病治疗的基本措施，通过饮食治疗，减轻胰岛负担，降低过高的血糖以改善症状，没有饮食治疗，就没有糖尿病的理想控制。

糖尿病患者的血脂代谢异常发生率高于正常人2-3倍，不合理饮食就会发生血脂异常导致的疾病，如冠心病、动脉粥样硬化等。;糖尿病患者饮食总原则;饮食治疗目标;糖尿病控制达标的目标值

;营养搭配合理化;食物的种类;事物交换份表;1.计算自己的标准体重

2.根据自己的活动量选择适合自己的能量级别

3.每天需要的能量＝理想体重×能量级别

;目前国际上用体重指数（BMI）来衡量患者肥胖程度

体重（Kg)

体重指数（BMI）＝———————

身高(m)2

BMI:正常18.5-24，消??＜18.5，

超重24-27.9，肥胖＞28

标准体重（kg）＝身高（cm）－105

标准体重±10%即为理想体重，＜20%为

消瘦，＞20%为肥胖;如何权衡能量级别？;制定膳食计划举例;制定膳食计划举例;如何合理分配饮食？;参考食谱(1600千卡/日)

;主食应该怎么吃？

;吃什么主食最好？

;脂肪的种类;油应该怎么吃？;油应该怎么吃;蛋白质的种类

;蛋白质适量;如何补充膳食纤维？;水的摄入

;能饮酒吗？;

科学选择水果

;科学选择水果;简单饮食1，2，3，4，5

;饮食小技巧

;饮食小技巧;治疗中感到饥饿时怎么办;低血糖;低血糖的处理与预防;谢谢大家