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评茶员理论知识练习题
单项选择题
1.评茶时，工作辅助人员在审评室B（）。
A可以自由出入B不宜参与评茶C可以高声议论D可以会客
2.常用“扁平光滑”描述C（）扁直平坦光洁平滑的外形。
A旗枪B大方C西湖龙井D浙江龙井
3.常用“苹果绿来描述A（）外形汤色叶底色泽。
A西湖龙井B齐山名片C
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