中国炎症性肠病饮食管理专家共识试卷附答案.docVIP

中国炎症性肠病饮食管理专家共识试卷附答案.doc

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中国炎症性肠病饮食管理专家共识试卷附答案

哪种食物被认为可能在炎症性肠病患者中引起症状恶化?

a)富含纤维的水果和蔬菜

b)低脂肪乳制品

c)高纤维全麦面包(正确答案)

d)煮熟的白米饭

炎症性肠病患者在饮食中应该避免的一类食物是:

a)Omega-3脂肪酸

b)抗氧化剂

c)高糖食品(正确答案)

d)钙丰富食物

对于炎症性肠病患者来说,哪种饮食模式可能有助于减轻症状?

a)高纤维饮食

b)低脂饮食(正确答案)

c)高蛋白饮食

d)低碳水化合物饮食

在炎症性肠病管理中,何种饮食策略可能有助于维持充足的营养?

a)排除所有碳水化合物

b)多食用加工食品

c)补充维生

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