【英语版】国际标准 ISO 9832:2002 EN 动植物油脂 工业己烷残留量的测定 Animal and vegetable fats and oils — Determination of residual technical hexane content.pdf

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ISO9832:2002EN动物和植物脂肪与油类-残留技术己烷含量的测定

以下是对ISO9832:2002EN标准的详细解释：

ISO9832:2002EN是关于动物和植物脂肪与油类中残留技术己烷含量的测定标准。这个标准主要用于评估动物和植物脂肪与油类在生产、储存、运输或处理过程中可能残留的己烷量。残留技术己烷的含量可以反映这些脂肪和油类在处理过程中的清洁程度和使用材料的性质。

这个标准主要涉及到以下几部分：

1.样品准备：包括取样、样品处理和保存等步骤，以确保样品的代表性和稳定性。

2.实验方法：包括使用气相色谱法（GC）或高效液相色谱法（HPLC）等技术来检测残留的己烷含量。这些方法可以准确、快速地检测出微量的己烷残留。

3.测量准确度：标准中详细描述了如何保证测量的准确度，包括对实验设备的校准、实验条件的控制、以及数据处理的规范等。

4.实验误差：标准中也考虑了实验误差的影响，并给出了如何减小误差的方法。

5.实验报告：标准还规定了实验报告的格式和内容，包括实验数据、分析结论、实验讨论等。

ISO9832:2002EN标准是关于动物和植物脂肪与油类中残留技术己烷含量测定的重要参考标准，对于保证食品和油脂的安全性和质量具有重要意义。