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2024年05月吉林白山市事业单位基层工作人员(98人)笔试历年高频考点(难、易错点荟萃)附带答案详解
一、单选题(共400题)
1、食品添加剂是为提高食品品质和色、香、味、形以及防腐、保鲜和加工工艺的功能而加入食品中的化学合成或天然物质。食品添加剂只要以合理方式、合理剂量使用,不会引发食品安全问题。
??根据上述定义,下列属于食品添加剂的是:(?)
A.色素、膨松剂、蛋白精、防腐剂
B.甜味剂、水分、乳化剂、硫化钠
C.味精、木糖醇、维生素、矿物质
D.着色剂、罂粟壳、面粉处理剂??
2、自我实现预期,指当人们对后果有期望或期待时,就会引发某种行为,预期可以通过自我暗示或他人暗示形成
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