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中国民俗旅游教案
教研室审批 系部审批
章
其次章第2节
节
学 12旅游(1)、授课
2 班级
时 〔2〕 日期
课题 中国传统饮食习俗
4月18日
学问 民以食为天，了解中国传统的饮食构造、饮食习俗因地而异把握目标 种类繁多的饮食习俗文化。
专
业
充分把握中国传统的饮食习俗包括的种类及特点，并与实际相结
教
能
合的力气。
学
力
目 能
标 力
方法
不局限于书本学问，要有所创活学活用。
目标
目
标
能
力
社
会
能
1、培育学生擅长学习、勤于思考的品质。
2、帮学生树立学问效劳于实践的观念。
力
教
中国传统的饮食习俗包括的种类
重
点
教学
中国传统的饮食习俗
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