【英语版】国际标准 ISO/TS 20224-6:2020 EN Molecular biomarker analysis — Detection of animal-derived materials in foodstuffs and feedstuffs by real-time PCR — Part 6: Horse DNA detection method 分子生物标记分析 利用实时 PCR 检测食品和饲料中的动物源性物质 第6部分:马 DNA 检测方法.pdf
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- 2024-07-11 发布于四川
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ISO/TS20224-6:2020EN分子生物标记物分析——食品和饲料中动物来源物质的实时PCR检测——第6部分:马DNA检测方法
ISO/TS20224-6:2020是一个关于分子生物标记物分析的标准,特别关注于食品和饲料中动物来源物质的检测。这个标准的一部分,具体来说是关于如何使用实时PCR技术检测马DNA的方法。
实时PCR技术是一种用于检测和定量分析特定DNA序列的方法,它可以在PCR反应过程中实时监测反应进程,从而实现对目标DNA的定量分析。这种方法对于检测食品和饲料中的马DNA非常有用,因为马DNA的存在可能表明食品或饲料中混入了马肉或马皮等马相关产品。
该方法的具体步骤可能包括样本采集、前处理、实时PCR反应、数据分析等步骤。在实时PCR反应中,可能需要特定的引物和探针,它们能够与目标DNA序列特异性结合,从而引发核酸的合成反应。这种反应可以通过荧光信号的实时监测来评估,并通过软件对数据进行解析和处理,以确定样品中马DNA的浓度或存在情况。
ISO/TS20224-6:2020EN是一个指导如何使用实时PCR技术检测食品和饲料中马DNA的方法标准,它为相关研究人员和检测机构提供了重要的参考和指导。
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