原创力文档【英语版】国际标准 ISO/TS 20224-8:2022 EN Molecular biomarker analysis — Detection of animal-derived materials in foodstuffs and feedstuffs by real-time PCR — Part 8: Turkey DNA detection method 分子生物标记分析 利用实时 PCR 检测食品和饲料中的动物源性物质 第8部分：土耳其 DNA 检测方法.pdf
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- 2024-07-11 发布于四川
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- | 2022-10-05 颁布
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ISO/TS20224-8:2022标准，即分子生物标记物分析—实时荧光定量PCR法检测食品和饲料中的动物源性物质—第8部分：土耳其DNA检测方法，是一种针对食品和饲料中动物源性物质检测的标准化规程。主要通过实时荧光定量PCR技术来检测其中的土耳其DNA，用于鉴别食品和饲料中是否含有来自土耳其的动物源成分。此标准详细说明了检测过程的各个环节，包括样本采集、保存、处理，实验操作步骤，引物和探针的设计选择，实验条件优化，以及数据分析解读等。在实验操作步骤中，会详细解释如何设置PCR反应，如何处理数据，如何确定检测限等。该标准还对实验所需的仪器设备，试剂耗材等进行了规定和推荐。ISO/TS20224-8:2022标准为食品和饲料中动物源性物质的检测提供了详细和严谨的规程，有助于保证食品和饲料的卫生安全，维护公共健康。
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