- 1、本文档共47页,可阅读全部内容。
- 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 6、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
第十七章糖类化合物;糖定义和分类;单糖可依据分子中所含碳原子数目分为戊糖、己糖等。
自然界中存在最广泛单糖是葡萄糖(多羟基醛)、果糖(多羟基酮)和核糖。;2.单糖构型
葡萄糖有四个手性碳原子,所以,它有24=16个对映异构体。所以,只测定糖结构式是不够,还必须确定它构型。;凡离羰基最远C*构型与D-甘油醛相同者为D型,反之为L型。;(a)构型标识
糖类构型习惯用D/L名称进行标识。即编号最大手性碳原子上OH在右边为D型,OH在左边为L型。;另一个表示方法是用楔型线表示指向纸平面键,虚线表示指向纸平面后面键。如D-(+)葡萄糖可表示为:;要求掌握构型单糖:;二、环状结构及构象;;;(2)单糖透视式—哈武斯式;;;;(3)单糖构象;三、单糖化学性质;;2.异构化作用:酶或碱催化;;;5.成脎反应;;(1)生成;7.糖酯形成;(04,12,31);第二节双糖和多糖;2.纤维二糖(Cellobiose);;;二、多糖;多糖(Polysaccharides);直链淀粉;;;;;;纤维素除能够直接用于纺织、造纸工业外,还可把它变成一些衍生物加以利用。;又如:纤维素与醋酸酐和硫酸作用,分子中醇羟基发生乙酰化,生成纤维素醋酸酯:;第三节扩展性知识;;利用腔内疏水,腔外亲水特征,CD对亲脂性药品有包合和增溶作用。包合物中药品与CD非共价结合,与溶液中游离药品保持动态平衡。;β-环糊精经不一样化学修饰后可得一系列新型衍生物,是近年来倍受关注新型药品包合剂。β-环糊精衍生物种类繁多,羟烷基化衍生物水溶性高且毒副作用轻微,含有较高应用价值。其中HP-β-CD更为惯用,在药剂学等领域应用日广,被认为是前景最为看好优良药用辅料之一。;用作注射用药品增溶剂和稳定剂
用以提升口服给药及局部给药生物利用度
用以减低药品毒副作用
用作控释制剂载体
用作靶向性制剂载
用作手性选择剂;二、糖脂;
您可能关注的文档
- 统计调查方案.doc
- 细胞器系统内的分工合作专题知识讲座.pptx
- 科普脑血管病预防.pptx
- GB/T 150.3-2024压力容器 第3部分:设计.pdf
- 中国国家标准 GB/T 150.3-2024压力容器 第3部分:设计.pdf
- 中国国家标准 GB/T 150.4-2024压力容器 第4部分:制造、检验和验收.pdf
- 《GB/T 150.3-2024压力容器 第3部分:设计》.pdf
- GB/T 150.4-2024压力容器 第4部分:制造、检验和验收.pdf
- 《GB/T 150.4-2024压力容器 第4部分:制造、检验和验收》.pdf
- 《GB/T 24067-2024温室气体 产品碳足迹 量化要求和指南》.pdf
文档评论(0)