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2022酒店行政工作心得

商务型酒店它主要以接待从事商务活动的客人为主，是为商务活动效劳的。这类客人对酒店的地理位置要求较高，要求酒店靠近城区或商业中心区。下面我给大家带来2022酒店行政工作心得，盼望能协助到大家!

2022酒店行政工作心得1

在20__年里，酒店上下，共同努力，无论是经营业绩或是人员综合素养方面都取得了很大的成果。行政部作为酒店的关键部门之一，在总经理的领导下，行政部每一位员工都任劳任怨，全力以赴完成各项工作。现将详细工作总结如下：

一、人员聘请工作

20__年面临的首要问题就是聘请难。无论是快餐店还是综合性酒店，均不同程度的出现用工荒现象。酒店前半年实际工作中，员工聘请难度较大，遇到大型接待，就须要后勤各相关部门人员帮助。在工资调整的根底上，员工聘请状况有所好转，相应的解决“有用餐需求，无人员接待”的为难境地。

二、加强培训工作，提高员工素养

培训是提高员工素养的有效手段。酒店加大了培训力度，通过内部培训和外聘培训两种方式，由行政部组织召集对酒店全员进展专题培训。通过培训，员工的整体素养得到提高，从技能方面的培训与仪容仪表培训两大块来看，明显的员工对于后者的踊跃性较高，所以在培训工作中，将会在培训中有目的的加大与员工的沟通次数，以了解成年员工的心理特征，在教学方法上采纳多样化，如示范表演、电影、幻灯片、投影图像等。

三、制度化建立

为了使酒店的管理水平更上一个新的台阶，酒店对部门经理考勤、工作表现等多方面也进展严格考核，同时对酒店质检工作也进展严格化管理，坚持每周五进展质量检查并实行奖扣分政策。这些制度的制定加强了对各级人员的管理，起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全体员工的精神面貌、环境卫生等许多方面都提高了一个层次。目前，酒店制定下发的各类职责、规定、方法、流程等规章制度，对每一个员工的岗、责、目标都提出了明确的标准，对超越和违反的都做出了相应的惩罚规定，做到了对每项工作、每个工作环节都有章可循、有规可依。

四、酒店全年营销活动

提高酒店的知名度和培植自己的固定客源，是一个酒店生存和开展的根本前提。由于今年新开酒店较多，客源问题特别严峻，为保证酒店正常经营，同时加大营业收入，酒店推出全员营销活动，制定出一套全员销售嘉奖方案，使酒店呈现出人人关怀销售，人人参加销售的良好局面。同时酒店针对接待大型会议团队房间数量缺乏的状况，与档次规模相近的各家酒店屡次合作，共同接待，不仅为本酒店增加了效益，也加强了酒店与同行业之间的沟通，表达了酒店的合作精神。

五、存在的问题和缺乏

员工素养整体水平不高，部门培训及监视不到位，使得效劳质量时有低下，效劳意识时有淡薄，客人投诉状况时有发生。规章制度落实的不够坚决，有随意性和照看面子的现象，未能真正做到奖勤罚懒，仍旧存在干好干坏一个样的现象。管理机制上有待进一步完善。各部门均存在管理松驰，执行力较差的问题，整体对客效劳水平还有待提高。另外对于领导支配下来的工作，由于外部因素影响导致无法进展的，未刚好汇报总经理。

2022酒店行政工作心得2

20__年的日历即将翻过，此时此刻立刻迎来崭新的20__年，回忆过去一年的工作经验，餐厅从营业的调整磨合到此时此刻的稳固运营，这一切都源于餐饮部领导的支持和信任，新的一年到来之际，透视过去的一年，工作中的风风雨雨历历在目，用最直白的语言陈述一年中的工作经历。

一、以提升效劳品质为核心，加强效劳品质工程建立

餐饮效劳品质的建立，是一个浩大的系统工程，是餐饮管理实力的综合表达，__年度，在对各运作部门的日常管理及效劳品质建立方面开展了以下工作：

1、编写操作规程，提升效劳质量

依据餐饮部各个部门的实际运作状况，编写了《宴会效劳操作标准》、《青叶庭效劳操作标准》、《西餐厅效劳操作标准》、《酒吧效劳操作标准》、《管事部效劳操作标准》等。统一了各部门的效劳标准，为各部门培训、检查、监视、考核确立了标准和依据，标准了员工效劳操作。同时依据贵宾房的效劳要求，编写了贵宾房效劳接待流程，从咨客接待、语言要求、席间效劳、酒水推销、卫生标准、物品打算、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确具体的规定，促进了贵宾房的效劳质量。

2、加强现场监视，强化走动管理

现场监视和走动管理是餐饮管理的重要形式，本人坚持在当班期间按二八原那么进展管理时间安排，并干脆参加现场效劳，对现场出现的问题赐予刚好的订正和提示，对典型问题进展记录，并向各部门负责人反映，分析问题根源，制定培训打算，堵塞管理漏洞。

3、编写婚宴整体实操方案，提升婚宴效劳质量

宴会效劳部是酒店的品牌工程，为了进一部的提升婚宴效劳的质量，编写了《婚宴效劳整体实操方案》，进一步标准了婚宴效劳的操作流程和效劳标准，突显了婚礼现场的气氛，并邀请人力资源部对婚礼司仪进展了专场培训，使司仪主持更具特色，促进了