食堂承包合同协议书范例模板.docx

食堂承包合同协议书范例模板

合同编号：__________

食堂承包合同协议书

鉴于甲方需要对外承包食堂，乙方愿意承担该食堂的承包业务，双方本着平等自愿、诚实守信的原则，经友好协商，达成如下协议：

一、承包范围及内容：

1.乙方承包甲方的食堂，包括但不限于食堂的餐饮服务、食品采购、加工制作、餐饮管理、卫生清洁等工作。

2.乙方应按照甲方的要求，提供符合国家食品安全标准和卫生要求的食品，确保食堂餐饮服务质量。

3.乙方应承担食堂的日常运营成本，包括原材料采购、员工工资、水电费、设备折旧及维修等费用。

二、承包期限：

1.本合同自双方签订之日起生效，承包期限为____年，自____年__月__日至____年__月__日。

2.合同期满后，如双方同意续约，应提前一个月书面签订续约合同。

三、承包费用：

1.乙方应支付给甲方食堂承包费，承包费为每学期人民币____元（大写：____________________元整）。

2.乙方应在每学期开始前__个工作日内，将本学期的承包费支付给甲方。

3.乙方逾期支付承包费的，应按照逾期天数支付滞纳金，滞纳金计算方式为：逾期金额×__%。

四、食品安全与卫生：

1.乙方应严格按照国家食品安全法律法规和卫生标准，做好食品采购、加工、储存、运输、销售等环节的管理工作。

2.乙方应保证食堂从业人员具备相应的健康证明，定期对从业人员进行健康检查。

3.乙方应做好食堂卫生工作，确保食堂环境整洁，餐具消毒合格，食品存放符合卫生要求。

五、服务质量：

1.乙方应根据甲方需求，制定合理的餐饮服务方案，确保食品种类、口味、质量符合甲方要求。

2.乙方应定期对食堂服务质量进行自我检查，及时改进服务不足之处。

3.乙方应建立健全投诉处理机制，对甲方的投诉及时进行调查和处理，确保甲方满意度。

六、合同的变更和解除：

1.任何一方要求变更或解除本合同，必须提前一个月书面通知对方。

2.双方同意变更或解除合同的，应签订书面协议，经双方盖章确认后生效。

3.一方违反本合同，导致合同无法履行，对方有权解除合同，并要求违约方承担违约责任。

七、违约责任：

1.任何一方违反本合同的约定，应承担违约责任，向对方支付违约金，违约金计算方式为：违约金额×__%。

2.乙方如未按约定支付承包费，甲方有权终止合同，并要求乙方支付逾期违约金。

3.乙方如未按约定提供服务质量，甲方有权要求乙方整改，并根据实际情况扣除承包费。

八、争议解决：

1.本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。

2.双方在履行合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。

九、其他约定：

1.本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

2.本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。

甲方（盖章）：

乙方（盖章）：

签订日期：____年__月__日

一、附件列表：

1.甲方食堂承包方案

2.乙方餐饮服务方案

3.食品安全与卫生管理制度

4.从业人员健康证明

5.食堂设施设备清单

6.合同履行监督报告

7.投诉处理机制说明

8.违约金计算方式说明

二、违约行为及认定：

1.乙方未按约定支付承包费，属于违约行为。

2.乙方未按约定提供服务质量，属于违约行为。

3.乙方未按约定履行食品安全与卫生管理职责，属于违约行为。

4.甲方未按约定支付约定费用，属于违约行为。

5.甲方未按约定提供必要的经营条件，属于违约行为。

三、法律名词及解释：

1.食堂承包合同：甲方将食堂的经营权、管理权、使用权等事项全部或部分承包给乙方的合同。

2.承包费：乙方为取得食堂承包权，向甲方支付的费用。

3.食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

4.违约金：一方违约时，根据违约程度向对方支付的赔偿金。

5.合同履行监督报告：监督合同履行情况的报告，包括合同履行情况、存在的问题及改进措施等。

四、执行中遇到的问题及解决办法：

1.问题：乙方未按约定提供服务质量。

解决办法：甲方有权要求乙方整改，并根据实际情况扣除承包费。

2.问题：乙方未按约定支付承包费。

解决办法：甲方有权终止合同，并要求乙方支付逾期违约金。

3.问题：食堂设施设备损坏，影响经营。

解决办法：乙方应及时维修或更换设备，确保食堂正常运营。

4.问题：食品安全出现问题，造成甲方损失。

解决办法：乙方应立即采取措施，消除安全隐患，向甲方赔偿损失。

五、所有应用场景：

1.甲方为学校，乙方为餐饮企业，乙方承包甲方学校食堂。

2.甲方为企事业单位，乙方为餐饮企业，乙方承包甲方企事业单位食堂。

3.甲方为医院，乙方为餐饮企