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实验一植物组织水势的测定（小液流法）姓名:
XX学号：时间:2012.9.21
一.实验目的：
用小液流法（落滴法）测定植物组织的水势，由水势可大致了解植物体内的
水分状况。
二.实验原理：
水势表示水势的化学式，象电流由高电位处流向低电位处一样，水从水势高
处流向低处。植物体细胞之间，组织之间以及植物体和环境之间的水移移动方向
都由水势差决定。
当植物细胞或组织放在不同的外界溶液中时由于组织与外界溶液存在水势
差，因而植物组织与溶液之间便产生水分交换，因此改变了溶液的浓度，而溶
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