2024年吐鲁番市高昌区人民法院二级警长招录1人《行政职业能力测验》高频考点、难点(含详细答案).docx

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2024年吐鲁番市高昌区人民法院二级警长招录1人《行政职业能力测验》高频考点、难点(含详细答案)

一、常识判断。根据题目要求,在下面四个选项中选出最符合题意最恰当的答案。(共20题)

1、如果将豆腐冰冻一段时间再解冻,豆腐内部会出现非常多的小孔。这一变化的原因是:

A、豆腐内的水分聚集凝结成冰晶,体积增大,挤出了这些小孔

B、豆腐在低温下组织纤维变硬,体积膨大,露出了空隙

C、温度骤然变化导致豆腐的组织纤维热胀冷缩,露出了空隙

D、豆腐中的某些成分在低温环境下释放出大量气体,挤出了这些小孔

正确答案选项:A

解析:A项符合题意:冷冻后的豆腐发生了物理变化。水有一种特性:在时,它的密度最大,体积

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