【英语版】国际标准 ISO 17372:2008 EN Animal feeding stuffs — Determination of zearalenone by immunoaffinity column chromatography and high performance liquid chromatography 动物饲料 利用免疫亲和柱色谱法和高效液相色谱法测定玉米赤霉烯酮.pdf

ISO17372:2008是一种用于动物饲料中的真菌毒素标准检测方法，该方法采用了免疫亲和色谱柱净化和高性能液相色谱技术（HPLC）。具体步骤包括收集饲料样品，经过免疫亲和色谱柱净化去除干扰物质，净化后的样品进行HPLC检测。这个标准方法被广泛应用于动物饲料中的zearalenone（一种具有很强雌激素作用的真菌毒素）的检测。

zearalenone（ZEN）是一种存在于许多农作物中的真菌毒素，也称为黄曲霉毒素的衍生品。ZEN具有很强的雌激素作用，可以干扰动物体内的激素平衡，长期食用被污染的饲料可能导致繁殖问题、免疫力下降以及生长减缓等健康问题。因此，检测动物饲料中的ZEN含量对于确保动物的健康和食品安全非常重要。

免疫亲和色谱柱净化是一种常用的样品预处理技术，它通过特异性吸附和洗脱样品中的目标物质，从而有效地分离和富集目标化合物。然后，通过HPLC进行色谱分析，可以进一步确认和定量ZEN的含量。这种方法具有灵敏度高、操作简便、结果准确等优点，是饲料安全检测中常用的方法之一。

ISO17372:2008ENAnimalFeedingstuffs—Determinationofzearalenonebyimmunoaffinitycolumnchromatographyandhighperformanceliquidchromatography是一种非常有效的检测动物饲料中ZEN含量的方法，对于保障动物健康和食品安全具有重要意义。