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2025年东莞市常平嘉华学校小升初入学分班考试语文模拟试卷
1.(14分)饮食文化。
ㅤㅤ俗语讲:“天津的麻花,山西的cù,山东的煎饼,河南的面。”河南是产小麦的主要区
yù,郑州的饮食自然以面食为主,有zhēng馒头、摊煎饼、油炸菜角,甚至连niánchóu
的胡辣汤的配方里面,面粉也是重要材料之一。另外,还有烩面、汤面、捞面、拌面、炒面、卤面之类
的面条食品。其中,烩面是郑州的biāozhì性面食,烩面馆遍布全市,即使在偏pì
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