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大学生化妆品配技术技能模考试题及答案

一、单选题（共50题，每题1分，共50分）

1、羧酸盐类阴离子表面活性剂俗称脂肪酸皂(化学通式为RCOOM),其中R的碳原子数通常为()。

A、12~18

B、8~22

C、8~12

D、18~22

正确答案：B

2、液体皂是以()与其他表面活性剂复配后,加入一定的添加剂,形成的介于皂类与合成洗涤剂产品之间的洗涤产品,俗称皂基沐浴液。

A、脂肪酸钠盐

B、脂肪酸铵盐

C、脂肪酸镁盐

D、脂肪酸钾盐

正确答案：D

3、下列哪一个不是香波配方中常用的表面活性剂()。

A、AES

B、6501

C、甜菜碱CAB

D、硬脂酸钠

正确答案：D

4、下列说法哪一个正确?()

A、检验室,留样室等各功能间(区)不得大于十平方米。

B、生产车间应有原料预进间,称量间,制作间,半成品储存间,灌装间,包装间,容器清洁消毒间,干燥间,储存间,还有原料仓库。

C、根据生产需要设置更衣室、缓冲区。且越大越好。

D、原料及包装材料、产品和人员的流动路线可以同一路线。

正确答案：B

5、用()作乳化剂制备的膏霜和乳液在放置的过程中有不断变稠的趋势。

A、Tween类

B、硬脂酸

C、硬脂酸皂

D、K12

正确答案：C

6、以下哪个不是防晒化妆品的主要指标()。

A、免疫防护指数

B、防晒黑指数

C、防护指数

D、防晒指数

正确答案：B

7、抗皱功效评估周期一般需要()天以上。

A、14

B、56

C、1

D、28

正确答案：B

8、科学家普遍认为皮肤老化主要是由于长期受()照射引起的。

A、UVA

B、UVB

C、UVC

D、UVD

正确答案：A

9、斑贴实验是指在()皮肤上做测试。

A、兔子

B、人体

C、猴子

D、小白鼠

正确答案：B

10、物理性紫外线吸收剂的作用()。

A、抵御紫外辐射

B、减缓组织损伤,促进晒后修复

C、通过发射和散射作用减少紫外线与皮肤接触

D、吸收紫外线

正确答案：C

11、化妆品中油脂的作用不包括()

A、使皮肤柔软

B、抑制皮肤发生炎症

C、加快皮肤表层水分蒸发

D、保护皮肤减轻刺激与伤害

正确答案：C

12、黄瓜中不含有以下哪种成分()。

A、维生素

B、氨基酸

C、激素

D、胡萝卜素

正确答案：C

13、天然油脂中不皂化物能溶于()类溶剂,从而可分离提取得到不皂化物。

A、酯

B、醇

C、醚

D、酮

正确答案：C

14、标准分样筛80目是指()。

A、80cm长度的筛网上拥有的孔数为80个

B、25.4cm长度的筛网上拥有的孔数为80个

C、80mm长度的筛网上拥有的孔数为80个

D、25.4mm长度的筛网上拥有的孔数为80个

正确答案：D

15、国家规定实验室三级水检验的PH标准为:()。

A、5.0~7.5

B、5.0~6.0

C、6.0~7.0

D、6.0~7.0

正确答案：A

16、下列()对皮肤具有很好的遮盖性。

A、碳酸钙

B、钛白粉

C、滑石粉

D、硬脂酸锌

正确答案：B

17、不是化妆品组分的中药类为()。

A、卜荠

B、蟾酥

C、海芋

D、樟脑

正确答案：D

18、美白化妆品的功效可以从()及有效性两个角度进行评估。

A、吸收性

B、美白性

C、安全性

D、活肤性

正确答案：C

19、下列()具有很好的黏附性。

A、钛白粉

B、滑石粉

C、碳酸钙

D、硬脂酸锌

正确答案：D

20、()的留香能力比麝香强20~30倍,可达数月之久。

A、麝鼠香

B、灵猫香

C、海狸香

D、龙涎香

正确答案：D

21、日用化学品(膏霜、乳液)为多组分、多相态的()。

A、非牛顿流体

B、无规律

C、牛顿流体

D、膏体

正确答案：A

22、国内外市场上,通常HLB值为()的乳化剂适合于制作W/O型乳化液。

A、0~3

B、3~8

C、6~12

D、8~18

正确答案：B

23、油脂的饱和度越高,凝固点越()。

A、低

B、高

C、没有必然联系

D、不变

正确答案：B

24、聚氧乙烯月桂醇醚硫酸铵盐,商品代号为()。

A、K12

B、K12A

C、AES

D、AESA

正确答案：D

25、下列不属于化妆品的是()。

A、洗面奶

B、染发剂

C、美容院注射的肉毒杆菌毒素

D、口红

正确答案：C

26、润滑剂的主要功能是()。

A、关闭毛孔和紧缩皮肤

B、去除皮肤的过多油脂

C、软化皮肤表面

D、防止皮肤失去油份

正确答案：C

27、下列()可作为气雾产品的推进剂。

A、LPG

B、甘油

C、硅油

D、聚合物

正确答案：A

28、硬脂酸的化学名为()

A、十二酸

B、十八酸

C、十四酸

D、十六酸

正确答案：B

29、在人员资质要求方面,()不准确。

A、从业人员每年培训不得少于三次,并有培训考核记录。

B、从事卫生质量检验工作的人员应掌握微生物学的有关基础知识,熟悉化妆品的生产工艺和质量保