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高星级酒店实习生激励机制优化研究——以上海外滩英迪格酒店为例
摘要
随着酒店从业人员业务素质、思想观念及自我发展意识和民主观念的不断增强,酒店在对实习生管理过程当中更应当遵循以人为本的管理原则,恰当运用激励机制进行实习生管理,激发实习生的服务积极性以及提高实习生服务意识。酒店管理中实习生管理是酒店人力资源管理的重要环节,合理的实习生激励机制系统可以有效地提高酒店的人才储备,为实习生或酒店的发展带来好机会。本文以上海外滩英迪格酒店为例,分析了该酒店实习生激励机制现状及问题,通过改善基本工资及以人为本的发展观,为实习生职业规划发展提供合理的指导
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