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摘要本文主要介绍了中级茶艺师的练习题及相关参考答案内容包括君山银针的品质特点香油香花的特点宋代建安的产地及茶叶种类冲泡普洱茶的常见事项洞庭碧螺春的口感以及反映山水之音的古典名曲等内容此外，还介绍了我国各地有关茶艺的特色和服务标准1介绍中级茶艺师的练习题及相关参考答案2强调君山银针的品质特点3分析香油香花的特点4推荐宋代建安的产地及茶叶种类5讲解冲泡普洱茶的常见事项6描述洞庭碧螺春的味道类型7提供关于调饮法的几种常见的方法
中级茶艺师练习题+参考答案
1、君山银针内质的品质特点是()。
A、清香长，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚、甘甜，叶底嫩黄肥壮成朵
B、汤色艳亮，香气鲜郁长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性，叶底红匀嫩亮
C、香气清、味道甘鲜
D、香气清纯，滋味甜爽，汤色橙黄明净，叶底嫩黄匀亮
答案：D
2、香油、香花是()的香品。
A、燃烧散发
B、自然散发
C、烤焙散发
D、熏炙散发
答案：B
3、宋代()的产地是当时的福建建安。
A、龙团茶
B、栗粒茶
C
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