GBT27405-2008实验室质量控制规范 食品微生物检测.pdf

JCS03.120.10

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中华人民和国国家标准

GB/T27405-2008

实验室质量控制规范

食品微生物检测

Criteriononqualitycontroloflaboratories一

Microbiologicaltestingoffood

2008-10-01实施

2008-05-04发布

中华人民共和国国家质量监督检验检亵总局

发布

中国国家标准化管理委员会

GB/T27405-2008

目次

前言..………………...…………·········…………...I

引言……………………II

1范围··

2规范性引用文件··

3术语和定义………………1

4管理要求…………········……………·········………….2

4.1组织……………………2

4.2管理体系·

4.3文件控制...…………....……………….....…….3

4.4质量及技术记录…………….……·········……..4

4.5服务客户……………......……….....………….4

4.6投诉处理…··

4.7不符合工作控制……………