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食堂活动总结（5篇）

食堂活动总结1

今日，我有幸参与了食管会开展的“走进食堂、体验生活”的

活动。我特别感谢食管会给了我这么一次难得的机会，让我能够走食

堂内部去体验、去学习。

我的第一个任务是切菜，以前在家的时候我也没少进入厨房，

所以这个难不倒我。开头的时候，我根据自己以前的方法切，可是这

样既慢又危急。阿姨看到后，耐烦地告知我应当怎么拿刀、怎么拿菜

才能既快又平安。我试了之后果真发觉真是好方法啊，原来以前自己

是根本就没有把握切菜的要领啊！我有什么不懂的就会向阿姨请教，

阿姨特别热心地教育着我，我也很仔细、耐烦地学习。由于切菜的时

候是站着的，所以我一站就就是一两个小时，虽然有点累，但是我很

欢乐，由于我学到了许多东西，也得到许多熬炼。

接下来我的任务是给同学们打菜，这样的工作以前都没有做过，

第一次做难免会有点不适应。各种菜的价格不一样，我必需登记没一

样菜的价格，这样就能更有效率地做好这个任务。阿姨仔细地教我应

当怎么做，我也专心地记着。最终到实践的时候了，我当心翼翼地做

着自己的工作，有时候人太多了，手忙脚乱的，一不当心就遗忘菜的

价格了，这时候阿姨都会准时地提示我。突然我感到手有点要抽筋的

迹象，这是由于长时间保持着一个姿态，所以才会这样吧。可能是平

常缺乏熬炼，身体才会这么虚弱，才工作几个小时就消失这样的状况

了。以后肯定要加强身体熬炼了！过来打饭的人慢慢少了，这时，主

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任让我们去吃午饭了，我们的这次体验活动也就此告一段落了。

通过这次“走进食堂、体验生活”的活动，我学到了许多在课

堂上学不到的学问，增长了很多见识，也体验到了这份工作的辛苦，

我自己也得到了很多熬炼。我肯定要好好学习，努力提高自己，为以

后的美妙生活做好预备！

食堂活动总结2

学校为加强食堂管理工作，了解食堂状况，提高同学就餐需要，

保证同学的午餐营、卫生、平安，于2022年6月25日对全校师生发

放天元烛光学校校食堂菜品满足度调查表，进一步提高食堂的工作质

量，营造良好的就餐环境，让全校师生能够得到更好的后勤服务。通

过绽开的调查，更多的从同学对食堂的详细状况入手，详细的从同学

食堂的饭菜口味、服务质量、卫生状况、对餐厅的看法和建议等。通

过调查，现提出以下问题：

一、对学校的菜品搭配不合理，要求适当多吃些蔬菜，建议给

同学夏天多吃清淡的菜，少吃豆制品类的菜对以下三个菜是不喜爱的：

1、蘑芋烧肉

2、泡青菜炒肉

3、西湖瓜炒肉；建议用土豆烧牛肉和蕃茄炒蛋多点；

二、对炒菜要求不要太多油，部分师生认为菜里油太多有点腻，

在加强菜时把油放少一点，建议少用点肥肉，菜少放辣椒，清淡些；

三、加强学校食堂卫生管理工作，食堂工作人员对师生用的餐

具要洗洁净，保证每天的餐具洁净、干净；

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四、饭有时有点硬，建议把饭煮软一点；

五、加强食堂就餐纪律；

通过此次的调查，作为学校的后勤保障部门，更加深化地了解

同学的用餐需求，对师生就餐供应更有针对性的服务及进一步提高业

务水平，为全校师生营造一种洁净、卫生、养分的就餐环境和供应可

口的饭菜，保证师生的午餐质量。

食堂活动总结3

我校依据《关于开展20xx年全省食品平安宣扬周活动的通知》

精神，以“社会共治，同心携手维护食品平安”为主题，大力开展食

品平安宣扬工作，动员各方力气，加强食品平安监督管理，确保了学

校食品平安工作宣扬到位，组织到位、管理到位，责任落实到位。

一、领导重视，仔细组织，主动发动，提高食品平安宣扬周活

动熟悉

领导重视，确保组织工作到位。一是学校成立了食品平安宣扬

周活动领导小组，为活动开展供应组织保障。二是主动开展食品平安

宣扬活动，在校内内张贴宣扬标语，利用校内广播、板报、宣扬栏等，

主动宣扬，广泛发动，在校内内营造食品平安气氛。三是组织有关人

员仔细学习《关于开展20xx年全省食品平安宣扬周活动的通知》文

件，让全体教职员工在思想上紧绷食品平安这根弦，保证大家充分熟

悉食品平安宣扬活动的重大意义，对食品平安工作引起足够重视。