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开花店的政治环境分析
1.新生代花店涌现,花卉消费方式正在改变。首先,网络花店的数量正在急
剧增加,它以其方便、时尚的特点影响年轻人的购花习惯;国际花商联、JFTD
等国内外鲜花速递组织在国内的影响也越来越大;网络交流工具(QQ群、微信
等社交软件),交通状况(如小汽车停车难)、支付宝、美团、饿了么等的发展
正在改变鲜花消费模式;大型超市为代表的现代销售模式花店开始出现,甚至地
铁、加油站、银行、报刊亭、邮局等场所也将会有鲜花销售。
2.微利时代已到。现在,花店已从暴利时代走向微利时代。其原因有以下几
点:首先,花店数量的增多以及经营模式的改变导致竞争激烈,价格战是行业内
普遍的竞争方式;第二,房租、人员工资等花店运营成本上升是一个重要因素;
第三,消费者的鲜花消费心理日趋成熟,花卉价格透明化;第四,同质化竞争导
致价格战,利润相应薄;第五,其他行业的商家推出各种礼品丰富了消费者的选
择,代替了人们对鲜花礼品的需求。
3.管理不科学。管理是一个企业的生命线,国内引入科学管理机制的花店并
不多。
人员管理方面:国内花店多为规模小的夫妻店,老板综合素质不高,缺乏现
代企业经营管理理念;员工综合素质低,人才供应渠道少,大多都是花店自己培
养,人才难留。
财务管理方面:缺少现代会计制度,财务原始数据管理粗放,人均营业额、
人均利润、利润率、单位面积创利等表格化财务分析数据几乎没有。
4.扩张之路盲目。近几年,一些老牌花店完成原始积累,面临着开连锁加盟
店,拓宽已有的业务和投资其他领域等扩张之路的选择,但往往缺乏前期科学的
调查研究,导致投资不理性,利润增长缓慢,有的甚至亏本。
鉴于现在“网上花店”出现的一些新迹象,我今天特地来谈一谈传统的花店
怎样和网上花店合作,以把握面临的新机遇,并从中受益的问题。
以前,由于各种条件的限制,花店业之间一直处于各自封闭的状态。“网上
花店”的出现,使传统的花店业感到了一丝欣喜与彷徨。喜的是:“网上花店”
的出现给“花店”走出封闭带来了机遇,并使我们获得了许多额外的收益,人们
的消费方式正随着互联网时代的来临,而悄悄到发生着改变。
忧的是:虽然许多花店企业已经在和网上花店的合作中获得了良好收益(在
有些花店,来自“网上花店”的业务几乎占到了其整体业务的50%以上)。但
各种媒体不时有关电子商务不好消息的报道,又使这些花店感到了一丝彷徨。其
实,我们应该看到,从电话、传真到今天的网络,每一项新技术的应用,都引发
了一场生产力的革命,给人类带来了方便和快捷。电子商务和花卉业同是近来发
展迅速的产业,两者都为彼此提供了很多发展机会:花店业的迅猛发展,为“网
上花店”有效开展业务提供了机会和可能。同样,网上花店的兴起亦为传统的花
店业注入了新的活力——让我们来深入的了解一下“网上花店”:
网上花店是97年以后在国内发展起来的新兴的从事鲜花速递的电子商务企
业。从国内的第一家网上花店的出现到现在,网上花店随着互联网的普及,及电
子商务的高速发展,赢得了高额的利润和发展空间。在电子商务日益受到质疑的
今天,网上花店的“一帆风顺”,及健康发展,几乎成了电子商务“冬天里的一
把火”。
网上花店是迄今为止处于盈利状态的少数的电子商务内容之一。在美国,
1-800花屋作为全美,以及全球最大的“网上花店”的成功,向人们展示了“网
上花店”的美好前景。在我国,虽然经常可以看到电子商务企业不景气的报道,
但“网上花店”却在“电子商务的一个一个冬天中”,迎来了“一个一个春天”。
那么“网上花店”到底和我们“传统的花店业”是怎样的关系呢?“网上花
店”到底给我们带来了什么呢?——随着人们近年来,我国花卉业迅猛发展,
国内花店目前已达1.7万多家,比98年增长了3.7%。作为花卉业重要流通环
节的花店业,在整个花卉业体系中开始扮演愈来愈重要的角色.——自从十多年
前,花店业的兴起到现在,花店业容易进入的行业特点使一些人盲目介入,以致
于在某些地区,花店开的过多过烂,相互之间的低水平无序竞争,导致花店之间
竞争的核心转化为“价格因素”。
为花店业在当地的健康发展带来了诸多障碍。纠其原因:现在我国的花卉
生产缺乏足够的商业化运作机制,由于对消费市场信息来源把握的局限性,造成
一方面部分产品生产过剩,而一个性化商品或服务又供不应求,没有足够多样化
的产品或服务方式供选择,使零售商过于集中在单一化产品或服务模式
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