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厨师面试一分钟自我介绍范文

厨师面试一分钟自我介绍范文的详细职场自我介绍参考范文

很多求职者都忽略了在自我介绍中的自信表现，自信带给自己的

不仅仅是面试能力上的表现，而且是让你避免自我介绍中常见错误，

在自我介绍中出现的错误基本都是因为不够自信所引起的，就算是在

自我介绍中出现了错误，自信能让你的表现掩盖你的小毛病。下面是

我带来的有关厨师面试一分钟自我介绍，希望大家喜欢。

厨师面试一分钟自我介绍1

各位领导：

早上好/下午好!

非常荣幸能参加此次面试，此次面试的是厨师一职，自认为符合

贵单位的招聘要求，故毛遂自荐一番。

我来_，自_城市，有着N年的厨师工作经历，曾任职于_酒店和

_酒店。经过几年的工作积累，现已成功考取了初级岗位技术证书/中

级厨师证。

本人有一定的厨房管理能力，能很好的控制好成本核算，对于厨

房的管理和饮食业的发展方向以及经营思路有一定的体会和见解。工

作上，我比较擅长海鲜干锅系列，纸锅系列，铁板系列，石锅系列。

沙锅系列，瓦片系列，木捅系列，小炒系列。合理的原料营养搭配、

色、香、味俱全。能根据市场定位，将餐饮出品发展最优化组合，定

期研发推出新菜品。

人往高处走，水往低处流。为追求更大的职业发展空间，故辞去

了上一份工作。通过之前工作经验的积累，我有信心也有能力，可以

胜任贵酒店的厨师一职。谢谢!

厨师面试一分钟自我介绍2

1

时间如流水一般急忙忙的逝去，回首往事，在这多姿多彩的季节

里，我取得了一些成绩，在往后的日子里，希望我能做得更好。

一、

政治思想上。我认真学习党的路线方针、政策，，党和国家的教

育政策、方针、教育法律法规不断提高自己的思想素质和政治理论水

平。向来坚持以大局为重，服从组织安排，干一行爱一行从不讲价钱，

虽然自己是厨师，我从不认为自己低人一等，总是以自己的实际行动

抓好厨房管理工作。保证餐饮部出品各项工作正常动转。

二、工作上，我担任卧佛基地餐饮部主管兼厨房成本控制工作。

首先保证用餐从不失职失误并在技术上不断提高自己的烹饪技

术。在实践中我不断探索，根据桂林地区的饮食爱好，不断提高自己

的烹调技术，配制有多套特色的菜谱，让培训班学员和来往客人都能

吃上香甜可口的饭菜。让中心职工吃的满意，生活安心。第二我在食

堂管理上狠抓了几个环节。一是把好食堂原料进货关，我不怕远路，

进市场，货比多家，选购各种营养丰富的食品原料，保证物美价廉，

让中心职工吃得好，吃的健康。二是保证食品及原料不腐烂，不变质，

不浪费，节省食堂开支，保证成本管控。三是保证按时开餐，作好厨

房的后勤准备工作，在2012年7月的新员工班期间圆满完成中心及

餐饮部任务，得到中心领导及各部门的认可。

三、

在生活上，我崇尚质朴的生活，养成良好的生活习惯/和正派的

作风。此外，对时间观念性十分重视。由于平易近人待人友好，所以

一直以来与人相处甚是融洽。敢于拼搏刻苦耐劳将伴随我迎接未来新

挑战。注重学习，养成读书看报的良好习惯。关心时事政治，关注国

家大事，做到头脑清醒，不落后于形势。

2

烹饪是一门实践性很强的工艺，非一朝一夕所能掌握，但只要我

开卷细读，用心体会，并且按图索骥，认真仿制，就一定能获得烹饪

技艺的真谛过不断学习我体会到了。具备了水台、砧板、打荷、上杂、

候锅、明档等基本功，只要运用不同的原料、不同的烹调方法、不同

的造型及口味，相互变换制作，即可创新出色、香、味、形、质、器

俱佳的各款菜点来。我将更严格地要求自己，改正缺点，发扬优点。

厨师面试一分钟自我介绍3

1、本人责任心强，严于律己，认真细致，能吃苦耐劳，讲究个人

卫生。与同事能够和睦相处，协调合作，服务意识强，沟通能力较强。

2、思维活跃，喜欢创新。喜欢发掘改良新的品种菜系，做到色、

香、味俱全型配方面到位。

3、对控制成本有一定的能力，在不超支的范围内能够把菜系品

种做得更多更好，深受客人青睐及上司表扬，是同事们的榜样。

4、有较强的管理能力，有丰富的食堂管理、膳食管理工作经验，

熟悉食堂管理的县官工作流程，有酒店或大型企业后勤管理工作经验。

5、自己有多年企业食堂的工作经验，