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肠道传染病预防知识;目录;一、什么是肠道传染病？
;二、肠道传染病是怎样传播流行的？;三、夏秋季为什么容易多发肠道传染病？
;;四、哪些人容易得肠道传染病？;五、肠道传染病常见的临床症状？
;六、如何预防肠道传染病？
;其次，按照我国《食品卫生法》的要求，对于饮食从业人员要进行体检，凡是患肠道传染病或是伤寒、痢疾的携带者均不能从事饮食行业，食品从业人员必须注意在食品的制作、运送过程中不能被污染；烹调时，餐具应该严格消毒，生熟食品用的炊具要分开。
◆管好粪便。平时养成饭前便后洗手的好习惯，在农村应特别注意，不要让厕所的粪便流出来污染水源。;◆“一灭”指消灭苍蝇。苍蝇携带大量的病源，在其取食的过程中会污染我们的食物，人吃了被污染的食物后就可能发病。消灭苍蝇与蟑螂也是预防夏季肠道传染病的重要措施之一。
◆“一增强”指我们应多注意锻炼身体，增强体质，提高对疾病的抵抗能力。充足的睡眠和丰富的营养有助于增强体质，有助于预防夏季肠道传染病。
此外，预防接种，如服用小儿麻痹糖丸疫苗，接种伤寒、副伤寒三联菌苗、霍乱菌苗等，可有效保护易感人群，使肠道传染病发病率大幅度下降。;七、有效的预防方法可归纳为五个字：“买、洗、烧、贮、防”。;七、有效的预防方法可归纳为五个字：“买、洗、烧、贮、防”。;谢谢！
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