原创力文档- 16
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- 2024-08-15 发布于上海
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以下是对文档内容的总结标题橄榄油感官评价一概述这份指南详细规定了橄榄油感官评价的相关术语和定义，并给出了实施感官评价的条件步骤与结果分析二规范性引用文件本标准参考GBT10220感官分析法总论GBT10221感官分析术语GBT13868感官分析建立感官分析实验室的一般导则GBT162911感官分析选拔培训与管理评价员一般导则等文件三适用范围本标准适用于初榨橄榄油的感官评价四感官评价的基本概念和原则本标准规定了橄
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LS
中华人民共和国粮食行业标准
XX/TXXXXX—XXXX
动植物油脂橄榄油的感官评价
AnimalandvegetablefatsandoilsSensoryanalysisofoliveoilmethodforthe
organolepticassessmentofoliveoi
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（征求意见稿）
XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施
国家粮食局发布
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