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绿色食品贝贝南瓜设施栽培技术规程

1范围

本文件规定了贝贝南瓜的术语和定义、产地环境、播种育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收、

生产废弃物处理和生产档案等要求。

本文件适用于泰州市地域内种植的贝贝南瓜。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB13735聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T394绿色食品肥料使用准则

NY/T2118蔬菜育苗基质

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

贝贝南瓜Beibeipumpkin

一种小型南瓜，扁圆型，头部和底部花瓣状，近梗处明显凹陷，外表较粗糙，果皮墨绿色、浅黄色

或金黄色，具有不规则的小条纹坑纹，瓜瓤紧密厚实呈金黄色。

4产地环境

选择地势平坦、排灌方便、土壤肥沃为宜，忌与葫芦科作物连作。产地环境应符合NY/T391的规

定。

5播种育苗

5.1品种选择

选择抗病、优质、高产、商品性好、风味佳、耐储藏的贝贝南瓜品种，如惠和1号、宏图干粉、墨

玉贝贝等。

5.2种子处理

5.2.1晒种

播前，选晴好天气晒种2d～3d。

5.2.2浸种

催芽前，进行种子消毒处理，可采用温汤浸种法、药液浸种法等方法。温汤浸种法：将种子放入

50℃～55℃温水中，保持恒温10～15分钟，期间不断搅拌，待水温降至20℃～25℃时，再浸泡4h～6h；

药液浸种法：10%磷酸三钠溶液浸种15min～20min或1%高锰酸钾溶液浸泡15min，之后立即捞出洗净。

5.2.3催芽

将浸泡好的种子置于25℃～30℃条件下催芽，当75%以上种子露白后即可播种。

5.3播种

1月上中旬播种，可选用72孔穴盘。穴盘内装好基质浇透水，每穴内播种一粒，播种后覆盖地膜

保温保湿，白天保持温度25℃～30℃，夜间15℃～20℃，出苗后揭去地膜。育苗基质应符合NY/T2118

的规定。

5.4苗期管理

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出苗后，白天温度20℃～25℃，夜间12℃～15℃，根据土壤墒情适量浇水，苗龄25d～30d，至三叶

一心时即可移栽，移栽前3d-5d通风炼苗。

6定植

6.1定植前准备

6.1.1设施结构

以钢架塑料大棚为宜，棚宽6m～8m，棚四周通风口设防虫网，定植前20d～30d覆盖棚膜，将大棚

密闭，以提高气温、地温。

6.1.2整地作畦

每667㎡均匀撒施腐熟有机肥2000kg～3000kg、三元复合肥（N:P:K为15：15：15）40kg～50kg，

施肥后翻耕起垄作畦，畦高20㎝～30㎝，畦宽1.2m～1.5m，畦间距30㎝～40㎝。肥料使用应符合NY/T394

的规定。

6.1.3铺用地膜

作畦后，畦上先铺设滴灌，再覆盖地膜，地膜两边用土压实。地膜使用应符合GB13735的规定。

6.2定植方法

选择子叶完好、真叶叶色浓绿、茎基部粗壮、根系发达、无病虫害的壮苗，2月中下旬，10㎝耕层地

温稳定在12℃以上时定植。株距70㎝～80㎝，双蔓整枝，一畦一行，每667㎡定植600株～700株，单蔓

整枝，一畦两行，每667㎡定植1000株～1100株。定植后浇足底水。

7田间管理

7.1肥水管理

缓苗后及时查缺补苗，根据田间墒情确定是否浇水，开花前追施1次三元复合肥（N:P:K为15：15：

15）每667㎡5kg～10kg。果实膨大后至采收前，再追施1次～2次。

7.2整枝留瓜

7.2.1单蔓整枝

主蔓留瓜，其余所有侧蔓全部摘除，及时摘除畸形瓜，留瓜5个～7个，待最后一个瓜坐稳后，在

上方留4片～5片叶打顶。

7.2.2双蔓整枝

在主蔓长至5片～6片叶时摘心，选留2条健壮的侧蔓，每蔓留瓜3个～4个，待最后一个瓜坐稳

后，在上方留4片～5片叶打顶。

8病虫害防治

8.1防治原则

以农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅，协调运用综合防治技术。

8.2防治方法

8.2.1农业防治

与非葫芦科作物轮作或水旱轮作；保持周边沟渠畅通，预防田间积水；清