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微生物的生活练习[复制]
[矩阵文本题]*
姓名:
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班级:
________________________
1.四川的泡子姜,北京的酸辣白菜等都是中外知名的风味泡菜.制作泡菜所需的微生物和环境分别是()[单选题]*
A.酵母菌、无氧环境
B.乳酸菌、无氧环境(正确答案)
C.酵母菌、有氧环境
D.乳酸菌、有氧环境
2.婴儿出生仅仅十秒后,就会被细菌包围,彼此终生相伴.细菌的繁殖方式是()[单选题]*
A.孢子繁殖
B.分裂繁殖(正确答案)
C.出芽繁殖
D.复制繁殖
3.酵母菌是人们在酿酒、发面过程中使用到的重要微生物,其繁殖方式为
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