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HACCP年检准备资料清单
HACCP年检准备资料清单管理手册1HACCP计划书1管理手册（GMP)2卫生标准操作程序（SSOP)3管理制度汇编2行政部文件3目标分解与考核1收文记录2有效文件清单3发文记录4培训计划、记录及评价表5人员健康档案6采供部文件4采购计划2合格供方名录2供方评定记录表（含资质、质检报告）2销售部文件5顾客满意程度调查表1顾客反馈意见及处理记录表2质检部文件6小米检测报告1谷子检测报告1红芸豆检测报告1计量、检测设备检定证书2粟国标GB/T8232-20083小米国标GB/T11766-20084黍米国标GB/T13356-20085高粱米国标LS/T3215-19856食品生产通用卫生规范GB/T14881-20137粮食卫生标准GB2715-20058粮油检验一般规则GB/T5490-20109粮食、油料检验扦样、分样法GB5491-8510粮、油色泽、气味、口味鉴定GB/T5492-200811粮、油类型及互混检验GB/T5493-200812粮、油杂质、不完善粒检验GB/T5494-200813食品中水分的测定GB5009.3-201014粮食、油料检验碎米检验法GB5503-8515粮食销售包装GB/T17109-200816预包装食品标签通则GB7718-201117分析实验室用水规格和试验方法GB/T6682-200818复合食品包装袋卫生标准GB9683-8819黍国标GB/T13355-200820高粱国标GB8231-8721食品中真菌毒素限量GB2761-201122食品中污染物限量GB2762-201223预包装食品营养标签通则GB28050-201124危害分析与关键控制点（HACCP）体系食品生产企业通用要求GB/T27341-200925*项目委托检验计划7食品检验资格证书（2人）8健康证明（19人）
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