13　舍饲育肥羊全混合颗粒饲料生产技术规程　编制说明.docxVIP

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山西省地方标准

《舍饲育肥羊全混合颗粒饲料生产技术规程》

编制说明

编制单位：山西农业大学

二〇二四年五月

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山西省地方标准

《舍饲育肥羊全混合颗粒饲料生产技术规程》

编制说明

一、工作简况

（一）任务来源

按照山西省市场监督管理局关于2022年度省级地方标准复审结论公告（山西省地方标准公告2022年第20号），《舍饲育肥羊全混合颗粒饲料生产技术规程》DB14/T1162-2015被列入山西省地方标准修订计划。本标准由山西省农业标准化技术委员会（SXS/TC19）归口。

（二）起草单位

起草单位由山西农业大学承担。

（三）主要起草人

姓名

性别

职务/职称

工作单位

任务分工

樊爱芳

女

副研究员

山西农业大学

总体负责人，负责本文件结构框架制定，组织标准修订稿、征求意见稿、送审稿以及报批稿的讨论和修改。

王芳

女

研究员

山西农业大学

协同负责本文件架构框架制定，起草标准初稿、修订稿、征求意见稿、编制说明等文件。

李亚妮

女

畜牧师

山西省畜牧兽医学校

参与标准文件结构框架制定负责文件中投入品控制、饲养管理相关内容的制定。初稿、讨论稿、修订稿、征求意见稿、送审稿以及报批稿的讨论和修改。

曹亮

男

副研究员

山西农业大学

负责文件中投入品控制、饲养管理相关内容的制定。初稿、讨论稿、修订稿、征求意见稿、送审稿以及报批稿的讨论和修改。

杨定坤

男

畜牧师

长治市屯留区畜牧兽医中心

负责参与标准初稿、讨论稿、修订稿、征求意见稿、送审稿以及报批稿的讨论和修改。

武霞

女

副研究员

山西农业大学

参加指标限值的讨论，参与标准初稿、讨论稿、修订稿、征求意见稿、送审稿的讨论

上官明军

男

副研究员

山西农业大学

参加指标限值的讨论，参与标准初稿、讨论稿、修订稿、征求意见稿、送审稿的讨论。

张变英

女

副研究员

山西农业大学

负责文件中场舍建设的编制。参加指标限值的讨论，参与标准初稿、讨论稿、修订稿、征求意见稿、送审稿的讨论。

王志武

男

研究员

山西农业大学

参加指标限值的讨论，参与标准初稿、讨论稿、修订稿、征求意见稿、送审稿的讨论

二、制（修）订标准的必要性和意义

随着国民经济的发展和人民生活水平的提高，畜牧业结构的不断优化升级，为养羊业的发展提供了良好的发展机遇，极大地促进了肉羊产业的发展。特别是肉羊舍饲规模化生产发生了质的跨越,舍施育肥羊的存栏量和畜产品产量增加速度较快,与此同时，值得我们高度关注的是真正进一步提高肉羊生产发展水平，必须加快科技进步，推进肉羊标准化规模养殖。其中关键之一就是日粮的标准化。舍饲育肥羊是按饲养标准配制日粮的短期、快速育肥方式。“舍饲育肥羊全混合颗粒料生产技术规程”是把粗饲料、精饲料及预混料颗粒饲料是由粉料经挤压制粒而成的肉用羊配合颗粒饲料产品及生产工艺。粉料经挤压后的颗粒容重增加,成品的运输和贮存费用降低;高温挤压又可起到杀虫灭菌作用,可使成品的保藏期延长由于颗粒饲料具有这些优点,已逐步替代粉料。保证羊食入的日粮营养全面、合理，不仅可以满足肉羊生理生长和生产营养需要，提高饲料的适口性和消化率，为舍饲肉羊快速育肥提供了有力保障，提高我省肉羊标准化养殖水平，而且有利于开发利用原来单独饲喂时适口性差的饲料资源，扩大饲料来源，降低饲料成本，有利于因地制宜地开发尚未利用的饲料资源。

本文件是在充分收集相关资料和文献，分析牛羊颗粒饲料生产加工生产加工技术现状，在现有牛羊颗粒饲料生产加工要求的基础上，结合羊颗粒饲料加工而总结起草的，修订《舍饲育肥羊全混合颗粒饲料生产技术规程》，符合山西育肥羊发展的方向和市场需求，有利于行业的长远发展，对推动羊产业健康发展具有重要意义。

三、主要起草过程

（一）成立项目工作组

接到标准编制任务后，成立了标准起草工作组。

（二）调研考察

标准修订工作组对我省的养殖企业进行了调研，和广大养殖户（养殖企业）就当前颗粒饲料的使用效果进行交流和讨论。整理了饲养方式、营养水平、管理方式等相关数据与资料。

（三）收集资料

标准修订工作组认真学习了《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》（GB/T1.1）、中华人民共和国畜牧法、药物饲料添加剂品种目录及使用规范等相关文献。掌握了标准书写结构、书写方式，对近年来，政策法规的变化、颗粒饲料生产技术规程关键技术相关的各项研究结果进行了总结，并结合饲料生产技术、动物实验所得结果等进行修订。

（四）修订文本

标准修订工作组按照标准的要求，对标准的框架和内容进行讨论，确定具体成员分工、确定标准大纲，形成标准文本（初稿）和标准的编制说明，并向行业内的相关单位和专家征求意见，做了进一步的修改完善。组织专家召开研讨会，就标准中的标题、规范性文件、技术参数以及标准的框架进行了论