原创力文档- 1、本文档共13页，其中可免费阅读6页，需付费200金币后方可阅读剩余内容。
- 2、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。
- 3、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 4、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
PAGE
PAGE13
枸杞多糖提取工艺的研究进展
摘要：枸杞多糖具有多种生理功能，可用于治疗肝炎、肝硬化，具有增强机体的免疫力，抵抗癌症，降血脂，降血糖，降血压，抗氧化和延缓衰老等重要的生理功能，因而被广泛应用于医疗保健等领域。现阶段枸杞多糖的提取方法主要有水提法、超声波辅助提取法、酶提取法、微波辅助萃取法、碱液提取法等。本文主要就国内外枸杞多糖的最新提取工艺做一些总结，为后续枸杞多糖的提取工艺的开发及其应用奠定基础。
关键词：枸杞多糖；生理功能；提取工艺；开发
枸杞的简介及其活性成分
1.1枸杞简介
枸杞分为中华枸杞和宁夏枸杞，其中宁夏枸杞又称为枸杞子，枸杞多
文档评论（0）