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高考英语读后续写高分素材总结之中华美食文化词汇、句子积累和段落实例清单
一、词汇
1.主食类:rice(米饭)、noodles(面条)、dumplings(饺子)、steamedbuns(馒头)、porridge(粥)
2.菜肴类:braisedpork(红烧肉)、sweetandsourpork(糖醋排骨)、gongbaochicken(宫保鸡丁)、mapotofu(麻婆豆腐)、stir-friedvegetables(炒青菜)
3.海鲜类:shrimp(虾)、crab(螃蟹)、fish(鱼)、squid(鱿鱼)、oyster(牡蛎)
4.调料类:soysauce(酱油)、vinegar(醋)、salt(盐)、sugar(糖)、ginger(姜)、garlic(蒜)
5.烹饪方式:stir-fry(炒)、fry(炸)、braise(炖)、steam(蒸)、boil(煮)、roast(烤)
6.口感描述:tasty(美味的)、delicious(可口的)、yummy(好吃的)、spicy(辣的)、sweet(甜的)、sour(酸的)、bitter(苦的)、salty(咸的)
7.美食文化相关:Chinesecuisine(中国菜)、traditionalfood(传统食物)、foodculture(饮食文化)、diningetiquette(餐桌礼仪)
二、句子积累
1.Chinesecuisineisfamousallovertheworldforitsvarietyanddelicioustaste.
2.DumplingsareatraditionalChinesefoodthatislovedbymanypeople.
3.Thebraisedporkissotenderandflavorfulthatitmeltsinyourmouth.
4.SweetandsourporkisaclassicChinesedishwithaperfectcombinationofflavors.
5.Gongbaochickenisaspicyandsavorydishthatisverypopular.
6.MapotofuisafamousSichuandishwitharichandspicyflavor.
7.Stir-friedvegetablesarehealthyanddelicious,fullofnutrients.
8.Shrimpisadeliciousseafoodthatcanbecookedinmanyways.
9.Thefishisfreshandcookedtoperfection,withadelicateflavor.
10.Soysauce,vinegar,andsaltareessentialseasoningsinChinesecooking.
11.Gingerandgarlicaddawonderfulflavortothedishes.
12.Stir-fryingisacommoncookingmethodinChinesecuisine,whichcankeepthefoodcrispandtasty.
13.Steamingisahealthywaytocookfood,whichcanretainthenutrients.
14.Roastingcanmakethefoodcrispyanddelicious,withanicearoma.
15.ThefoodissotastythatIcantstopeating.
16.Chinesefoodcultureisrichanddiverse,witheachregionhavingitsown特色dishes.
17.DiningetiquetteisanimportantpartofChineseculture,anditshowsrespectforothers.
18.Whenhavingameal,itspolitetowaitforeveryonetobeseatedbeforestartingtoeat.
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