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二级制丝操作工职业鉴定考试题及答案
单选题
1.香料厨房的料液中带颗粒的故现象之一是:搅拌结束后,观
察料液中有小部分料液存在结块或()。
A、霉变
B、有泡沫
C、分层
D、结晶
参考答案:A
2.烟草行业加料系统常用的齿轮泵是具有轴向间隙自动补偿和
径向液压平衡的()齿轮泵,采用三段式结构。
A、齿轮齿条传动
B、直齿轮传动
C、内啮合
D、外啮合
参考答案:D
3判.定叶丝水分控制的工序能力指数Cpk(),说明工序能力指
数不足。
A、1
B、1.2
C、1.4
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