预制菜 扣碗团体标准.pdfVIP

ICS67.040

CCSX10

HNSMA

团体标准

T/HNSMA002—2023

预制菜扣碗

PrepareddishesSteamedincasserole

意见稿

2023-XX-XX发布2023-XX-XX实施

河南省肉类协会  发布

T/HNSMA002—2023

目次

前言II

1范围3

2规范性引用文件3

3术语和定义4

4产品分类4

5技术要求4

6检验规则6

7标志、标签、包装、运输、贮存7

I

T/HNSMA002—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由河南省肉类协会提出并归口。

本文件起草单位：。

本文件主要起草人：。

本文件为首次制定。

II

T/HNSMA002—2023

预制菜扣碗

1范围

本文件规定了预制菜扣碗的术语和定义、产品分类、技术要求、检验规则、标志、标签、包装、

运输、贮存和保质期等要求。

本文件适用于预制菜扣碗。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB/T317白砂糖

GB2707食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品

GB2715食品安全国家标准粮食

GB2720食品安全国家标准味精

GB2721食品安全国家标准食用盐

GB2733食品安全国家标准鲜、冻动物性水产品

GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB5009.44食品安全国家标准食品中氯化物的测定

GB5009.227食品安全国家标准食品中过氧化值的测定

GB5009.229食品安全国家标准食品中酸价的测定

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB10136食品安全国家标准动物性水产制品

GB/T10786罐头食品的